皆様 こんにちは
B1 アジア台湾物産専門店
台湾小集でございます♪
台湾小集の通販サイトはこちらです
https://www.rakuten.ne.jp/gold/vin
今日は 香港に行ったことある方なら
ご存じか 珍しい香港点心をご紹介いたします
その名も可愛らしくて
「真珠丸子」といいます
中華料理で蒸籠に入って出てくる、
もち米をまぶした美味しいシュウマイ/肉団子「真珠丸子」。読み方はチェンジュワンズ。
ふんわり柔らかい肉団子をもち米で包みました。
中にくわい・しいたけを入れ香りと食感が良い一口サイズの点心です。
●肉団子のもち米蒸しについて
肉団子のもち米蒸しは、中華料理のひと
つで「真珠丸子 チェンチュワンズ」と呼ばれています。
「チェンチュ」とは、真珠のことです。
肉団子にまぶしたもち米が、蒸しあが
るとツヤを出すことから、もち米を真珠に
見立ててこのような名前がつけられました。
召し上がり方は簡単
●蒸し器かセイロで10分
●電子レンジで2分
ご家庭でも
「今夜は真珠丸子よ~」と言って
ファミリーで手軽本格中華を楽しみたいものですね♪
もち米肉団子(真珠丸子)
10個入 647円 (税込 698円)
地下一階 アジア台湾物産専門店
台湾小集で皆様のご来店を心よりお待ちしております
#台湾料理
#中華食材
#おうちで中華
#火鍋の素
#台湾お菓子
#台湾カステラ
#新百合ヶ丘中華食材
#冷凍食品
#麻生区
#小籠包
#中国駄菓子
#台湾茶
#凍頂烏龍茶
#ジャスミン茶
#タンピン
#ハンドクリーム
#雑貨
#ビーフン
#刀削麺
#中華物産店
#台湾物産店
#小田急線
#胡麻団子
#胡椒餅
#大根餅
#干豆腐
#パイナップルケーキ
#月餅
#飲茶
#点心
#餃子
#中華ちまき
#台湾総統府ご用達