皆様　こんにちは～

B1アジア台湾物産専門店
台湾小集でございます


存じでしたか？
美容や健康の良い
栄養たっぷりのスーパーフード

その名は
「クコの実」
「コジベリー」と呼ばれ、健康志向の人々から注目を浴びている食材です


　杏仁豆腐の上にちょこんと載っている赤い果実、クコの実（ゴジベリー）。

実を乾燥させたものは「枸杞子（クコシ）」と呼ばれますが、
日本ではクコという名称のほうが、親しみがあるかもしれません。

世界三大美女のひとり、楊貴妃が毎日食べていたといういわれのある美容フード、クコの実。

ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンC、ニコチン酸（ビタミン3）や、
カロテノイドの一種ゼアキサンチン、アミノ酸の一種ベタイン、
さらにポリフェノールなど、非常に豊富な栄養が含まれています。

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クコの実に含まれる栄養と期待できる効果はいっぱい

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◆美肌効果

◆老化予防

◆疲労回復

◆目の健康維持



クコの実の栄養や効能を紹介する記事をつけましたので
宜しければ　ご参照くださいませ

　https://www.yomeishu.co.jp/health/3767/


乾燥させたクコの実は、ドライフルーツやナッツのようにさまざまな料理に活用できます。

杏仁豆腐や中華粥などで目にする方が多いかもしれませんが、
スープやヨーグルトなど、
身近な食品に入れて楽しんでみてはいかがでしょうか。
お酒や紅茶など、ドリンクに入れる方法もおすすめです。

もちろんそのまま食べても美味しいので、
小腹が空いたときのおやつにも活用してみてくださいね。


　
　地下一階　アジア台湾物産専門店

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