皆様こんにちは！
B1台湾小集新百合丘オーパ店です😊

本日は、台湾のお茶「東方美人」をご紹介致します✨
こちらは、台湾の人気茶葉メーカー「天仁茗茶」のお茶です🤩

台湾を代表するお茶で、生産量が極めて少ない希少な烏龍茶です。

その昔、ビクトリア女王が感動してイギリス王室や貴族の間でも珍重され、
オリエンタル・ビューティーの名でヨーロッパに広まり人気となりました。
東方美人茶は偶然から生まれた台湾独自の製法で作られます。

茶葉をウンカという虫に噛ませ、自らの傷を癒そうとする働きによって、
とろけるような甘さと芳醇な香りが生み出されるのです。

ウンカが飛来するためには無農薬であることが条件ですし、
ウンカの発生は気温や天気などに左右されます。
また、噛んだものを一枚一枚確認しながらの手摘みでの手間暇のかかる作業となるため、流通量が非常に少ない高価なお茶としても有名です。

東方美人は台湾で生産される青茶（烏龍茶）の一種で、
独特のフルーティーな香りと蜂蜜のような甘みがあり、紅茶に近い味わいの台湾烏龍茶です☺️

茶の湯は非常に綺麗な赤で、花のような香りと、
独特の味わいにまじって口に残るほのかな甘味が特徴です✨
また、ポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれており、美肌にも良いとされ、新陳代謝も促してくれるので、便秘解消効果も期待できます✨

上品な味わいの東方美人茶を、
是非一度お試し下さいませ😆



地下一階
アジア台湾物産専門店　台湾小集で
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております☺️