皆様　こんにちは～

B1アジア台湾物産専門店
台湾小集でございます

本日はニラ好きにはたまらない！
たっぷりのニラと卵で中華風なパイ
「韮パイ」です

こちらの商品は
具材がたっぷり入った、手のひら程の大きさの中華パイ。ニラがしっかりと感じられる、

皮丸ごとパリッと！餃子と違う食感が楽しい

大満足の一品です

中国の山東省を起源とします。

旧正月を祝うために伝統的に食べられているそう。

フライパンでじっくり焼くと
サクッとした外側、もっちりの内側。

具があふれてきて、良い香り。

色あいがとても綺麗

心がわくわくしますね♪


調理方法も簡単

熱したフライパンに少し多めに油をひき、
凍ったまま本品を並べて、適量の水を入れて蓋をします。
強火で4分ほど蒸し焼きにした後、
ひっくり返して4分ほど焼きます。
表面の皮がキツネ色に焼けたら出来上がりです。

≪蒸しニラパイ≫
凍ったまま本品を蒸し器に入れて8分ほど蒸し、
お好みのタレをつけてお召し上がりください。