こんにちは～
地下一階 アジア台湾物産専門店
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台湾小集 新百合丘OPA店でございます
今日は具たくさんぱりぱり中華春巻のご紹介です
こちらの商品の魅力は何といっても
たっぷりの中華餡とパリパリの皮！
皮がパリパリ、中具はとろーりとした春巻です。
7種の具材入りで、オイスターソースを利かせたうまみたっぷりな味付け。
パリッと仕上がる皮を使用した、
ボリューム満点でおかずの一品としておすすめ♪
★自宅での作り方も簡単★
下記の調理方法をご参照くださいネ
POINT
●【冷凍春巻の解凍方法・揚げ方】凍ったまま低温で揚げる●
冷凍春巻は必ず凍ったまま揚げましょう。
解凍してしまうと、水分が出て皮がふにゃふにゃになってしまうので注意。
また、春巻に霜が付いていると油ハネの原因になるので、
もし霜がついていたら取り除きましょう。
1 フライパンに揚げ油を熱し、春巻を入れる
160℃ぐらいの低めの温度でじっくり揚げることで、中までしっかり解凍される。
2 4分後に裏返し、強火でパリッと揚げる
4分ほどたったら裏返し、強火にしてさらに1分ほど、きつね色になるまで揚げ焼きする。
揚げ上がりは時間と見た目の色（こんがりきつね色になればOK）で判断する。
春巻の具材は加熱してあるので、中まで温まれば問題ない。
自宅での仕上げは別格に美味しいので
ぜひ お試しくださいませ
価格は
８本入り ￥647 （税込￥698）
地下一階 アジア台湾物産専門店
台湾小集で皆様のご来店を心よりお待ちしております
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