新百合丘オーパ

B1F アジア台湾物産専門店 台湾小集
2026.09.14

本場台湾の行列店「KiKi餐廳」の味をご家庭で!【手作り天日干し麺×極上特製ソース】でおうちで贅沢アジアン気分♪ 5種の絶品プレミアム台湾まぜそば

本場台湾の行列店「KiKi餐廳」の味をご家庭で!【手作り天日干し麺×極上特製ソース】でおうちで贅沢アジアン気分♪ 5種の絶品プレミアム台湾まぜそば

【キャッチコピー】
本場台湾の行列店「KiKi餐廳」の味をご家庭で!【手作り天日干し麺×極上特製ソース】でおうちで贅沢アジアン気分♪ 5種の絶品フレーバーから選べるプレミアム台湾まぜそば




🌟 ① 台湾の超人気店「KiKi餐廳」の本格レシピ
1991年創業、台湾で長年愛され続ける有名レストラン「KiKi餐廳」。
本場の四川料理を知り尽くした名店が「おうちでも店舗の美味しさを味わってほしい」
という想いから作った、こだわり満載の本格プレミアムまぜそばです。

☀️ ② 試行錯誤100回以上!伝統の「手作り天日干し麺」
麺の食感と味にこだわり、100種類以上の試作を経て辿り着いた究極の麺。

伝統の天日干し製法:南台湾・台南の強い日差しのもと、
2日間、2時間ごとにひっくり返しながら丁寧に乾燥。

ノンフライでヘルシー:揚げていないためあっさりヘルシー!天日干しならではのツルツルとした喉越し、
もちもちのコシ、そして特製ソースとの抜群の絡みやすさを実現しました。

🍜 好みで選べる至高の5フレーバー
【ネギオイル】★一番人気!
香ばしい特製ネギ油がモチモチ麺に絡みつく王道フレーバー。辛みがなく、お子様からご年配の方まで大好評!

【花椒チリー】
本場ならではのクセになる“しびれる辛さ”!別添の花椒チリーパウダーでお好みの辛さに調整可能です。

【香る黒酢】
特製台湾黒酢を贅沢に使用。豊かな香りと爽やかな酸味が食欲をそそる、サッパリおいしい一杯。

【熟成黒酢チリー】
じっくり熟成された黒酢の深みのあるコクと爽やかな酸味に、ピリッと辛さを効かせた絶品旨辛ソース!

【台湾魚介サーチャージャン】★食べごたえNo.1!
台湾の万能旨味調味料「沙茶醤(サーチャージャン)」の濃厚な旨味と、
食べごたえ抜群の特製太波麺(刀削麺風)がベストマッチ!

⏱️ たった3〜5分で簡単調理!
沸騰したお湯で麺を 3〜5分 茹でます。

お湯をしっかり切り、付属のソースをよく混ぜ合わせるだけ!

お好みでトッピング!(ネギ、ニラ、温泉卵、ひき肉、パクチーなどを乗せると、
より豪華なお店の味に仕上がります)


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