こんにちは。
Cafe & Meal MUJI 新百合丘オーバ店です。


本日は、
『ごまとチョコレートアイスのパフェ(税込み950円)』を紹介します。

商品名を聞くと、ごまとチョコレート？？と疑問に思うかたも多いのではないでしょうか。
私も食べるまではこんな組み合わせが実現していいのか、、と考えました。

パフェは一番下の層にはカシスソースが入っています。さらにその上にはホイップを挟み、ごまムース、チョコフィアンティーヌと層が重なっており、一番上にはテリーヌ、チョコレートアイス、チュイールがのっています。

チュイールはサクサクしていて、チョコアイスと一緒に食べると食感も楽しめます。テリーヌは濃厚でそのまま食べてもとても美味しいです。

チョコフィアンティーヌのフィアンティーヌとは、薄焼きのクレープ生地を焼いて、細かく砕いたフランスの薄焼き菓子のことを意味します。チュイールとはまた違ったサクサク食感を楽しめます。

その下のごまムースは黒ごまを使用しており、なめらかに仕上がっております。
気になるチョコとの相性は、ぜひお召し上がりになって確かめてみてください。

一番下のカシスソースは甘酸っぱく、パフェのアクセントとなっています。

お食事やデザートと一緒にお飲み物をご注文いただくとお飲み物が100円引きとなります。
ぜひこの機会にごまとチョコレートのコラボレーションをお楽しみください。


本日もおたよりをご覧いただきありがとうございました。
Cafe & Meal MUJI 新百合丘オーバ店