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B1　アジア台湾物産専門店
台湾小集でございます

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　本日は台湾ならではの梅ジュース
「酸梅湯サンメイタン」のご紹介です


酸梅湯（さんめいたん）は
、青梅を薫製にして作られた烏梅（うばい）や、
山査子（さんざしなどを煮出して砂糖を加えた飲みもの。

酸梅湯（サンメイタン）は、
爽やかな甘酸っぱさはホットでもアイスでもとても美味しい！

台湾では火鍋や脂っこいものと一緒に飲まれる定番の飲み物

また
お湯や冷水、炭酸や緑茶で割ったり、
すりおろした生姜などを加えるのもオススメです♪


台湾では台湾メージャーな飲料酸梅湯
夏には冷たく飲む、冬には温かく飲む♪

気になる味は

ほんのり酸っぱく、梅の香り。ちょっとスモーキーな
ほんのり甘いドリンクです。

さわやかな味わいが人気の酸梅湯です！

くどくなく、
意外にさっぱりとした飲みやすさなので
大人だけではなく
台湾のお子様にも大人気です！

アイデア次第でかき氷に入れたり、クッキーやケーキなどの
アクセントにもなったりします♪

　ぜひ　ご賞味くださいませ


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