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時々登場!の店長記事です(^^)
4月1日(水)~4月30日(木)までの1ヶ月間、
「まかないナポリタン 900円」
が期間限定で販売されます♪♪♪
春夏メニューに加え、新たなパスタメニューとしてジャパスタリアの生パスタを使用したトライアルメニューです!
トマトの酸味と、玉ねぎとパプリカの食感、ベーコンの旨みが詰まった濃厚なソースに、生パスタが良く絡み、トッピングの温泉卵を混ぜ合わせるとなんともまろやかなナポリタンに・・・。
是非ご堪能ください♪
好評の場合は定番化するかも!?
・・・というわけで、今回はお家でつくる簡単ナポリタンのレシピをご紹介いたします!1人分のパスタって作るの結構大変じゃないですか??1人前だけ作りたい!という時、フライパン一つで簡単に作れるレシピですので是非お試しください(^^)
(材料)
●パスタ(乾麺)・・・100g
●たまねぎやピーマンなどのお好みの野菜・・・適量
●ウインナー(またはベーコン)・・・2~3本(1~2枚)
●トマトケチャップ・・・100g
●塩コショウ・・・少々
●水・・・300cc
●オリーブオイル・・・30g
(作り方)
①野菜やウインナーをカットする
②パスタは半分に折っておく
③少し深めのフライパンにオリーブオイルをいれ、①の野菜とウインナーを炒める
④野菜が少ししんなりしてきたらトマトケチャップをいれ、よく混ぜながら煮詰める*ここポイント!焦がさない様に・・・。
⑤折ったパスタを生のまま入れ、具材とよく混ぜ合わせたら、水を加えて麺をほぐしながらよく混ぜる
⑥蓋をして、パスタのゆで時間+1分ゆでる(中火~弱火)
*ときどき蓋を開けて麺をほぐす
⑦時間になったら蓋を開け、塩コショウをして全体を混ぜ合わせながら残った水分を飛ばすように煮詰めたら完成
温泉卵や目玉焼き、チーズなどをトッピングしても美味しいですよ~♪
是非お試しください(^^)