SHOP NEWS

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  自家製ドレッシングのご紹介

  皆さまこんにちは！
  本日は、時々登場！の「店長投稿日」です！
  
  今回は、当店自慢の自家製ドレッシングのご紹介です♪
  今、店内で手作りしているドレッシングは２種類。
  
  「自家製野菜ドレッシング」
  「自家製胡麻ドレッシング」
  
  とても有難いことに野菜ドレッシングが大人気で、店内飲食もテイクアウトもご好評いただいております！！
  ありがとうございます(^^)
  
  がしかし！
  今回は胡麻ドレッシングの万能さを皆さまに、どうしてもご紹介したく投稿させていただくことにしました！！
  
  ちょっとピリ辛で、胡麻の風味が広がるこのドレッシング！
  サラダにかけて召し上がって頂くのはもちろん、サラダ以外にかけて頂いたり、調味料やつけダレ・・・などなど、ご家庭でも、お役に立つこと間違いなし！
  
  例えば、お肉にとっても合うので、しゃぶしゃぶのつけダレや、蒸し鶏にたっぷりのお野菜を添えて棒棒鶏風にもアレンジできます♪
  そんなおすすめのアレンジレシピの中から、調味料としてのご利用レシピをご紹介いたします！！！
  レシピも掲載しますので是非、お試しくださいませ♡
  
  「ねぎと胡麻の卵焼き」
  
  ～材料～
  ●たまご　３個
  ●CAFE高崎じまん自家製胡麻ドレッシング　15ｇ
  ●小ねぎの小口切り　15ｇ
  ●白いりごま　3ｇ
  
  作り方は簡単！
  材料をすべて入れ、よく混ぜたら卵焼きに♪
  夜ごはんや、お弁当のおかずにいかがでしょうか？
  すこしピリ辛な、胡麻の風味とねぎが合う一品ですよ！

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  感染対策について

  近頃は風が心地よいですね！
  
  現在当店では新型コロナウィルス感染対策として、お客様ごとにテーブル・椅子・メニューブックのアルコール消毒をしています。
  店内にはアルコール消毒液を各所に設置しており、随時お使いいただけます。
  お客様が安心してお食事していただけるよう、今後も努めてまいります。
  ぜひ、当店でゆっくりとお寛ぎください(^^)♪
  
  ご来店を心よりお待ちしております！

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  この時期ぴったりのドリンク！

  爽やかな新緑の季節！
  5月に突入しました。
  本日はこの時期に人気のシュワシュワっ！としたあのドリンクをご紹介します！
  
  『はちみつフルーツティーソーダ』
  〈ストロベリー・レモン・キウイ〉
  　各490円(税込)
  ロンネフェルト紅茶認定店「陶豆屋」の「グレープフルーツパンチ」をベースに作った初夏にぴったりのドリンク！
  ソーダのシュワシュワ感と爽やかな柑橘の香りがグラスいっぱいに広がります♪
  中に入っているのは、はちみつ漬けにしたフルーツたち♡
  「フルーツも美味しい！」と大好評です！
  
  こちらのドリンクは、茶葉の種類やフルーツの量など…試行錯誤したこだわりのメニューです。
  一度召し上がっていただくと「また飲みたい！」とクセになること間違いなし！
  リピーター様もたくさんいらっしゃいます(^^)☆
  
  春夏限定メニューになりますので
  ぜひ、この機会にお召し上がりください。
  
  皆さまのご来店をお待ちしております！

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  営業時間変更のお知らせ

  いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
  
  本日より営業時間を変更いたします。
  ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
  
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  4月29日(金・祝)〜
  11:00〜23:00
  ・フード　　L.O. 21:00
  ・ドリンク　L.O. 22:00
  ※21時以降はドリンクとジェラートのみの
  ご提供となります。

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  ＼リニューアルした店舗をご紹介／その③

  第三回目は「新しくなったお席」！
  以前のお席よりもカラフルで可愛らしくなりました♡
  北欧のメーカーさんのものらしいですよ。
  座り心地も良く、すっぽりと包まれるので「リラックスして食事ができる」と評判です！
  居心地の良さもあってか、平日のお昼はあっという間に満席。
  連日ありがとうございます！
  
  ぜひ、この機会に当店のお席をお試しあれ(^^)
  皆さまのご来店をお待ちしております！

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  ＼リニューアルした店舗をご紹介／その②

  第二回目は「デジタルサイネージ」！
  大きなモニターでお店のメニューを次々にご紹介しているデジタル看板です。
  眩く光る「MARCHE」のサインに「何かしら？」と思わず足を留めてくださるお客様も(^^)
  この看板でメニューをご覧になってお店をご利用いただくお客様もたくさんいらっしゃいます。
  
  裏面には高崎の情報誌も並んでいますので、お食事をお待ちの間など、ぜひご覧ください♪
  
  次回は「新しくなったお席」をご紹介したいと思います。
  更新をお楽しみに♡

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  ＼リニューアルした店舗をご紹介／

  第一回目は「可愛らしいワゴン」！
  だるまさんが並び、密かなインスタスポットになっていますよ☆☆
  舞茸や甘酒、梅ジュースなどは、姉妹店の「高崎じまん」(高崎オーパ1階)にて販売しております！
  ぜひ1階のお店にもお立ち寄りください。
  
  リニューアルして華やかになった店舗を
  これから少しずつご紹介していきたいと思います！
  更新をお楽しみに♡

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  春夏メニューのご紹介

  春の暖かさを感じる季節になりましたね！
  当店でも春夏メニューがスタートしています☆
  
  昨年も大人気だった夏野菜をたっぷり使用したスパイシーなカレー。
  食欲がない時でもモリモリ食べることが出来る冷製パスタ2種。
  みんな大好きないちごを使ったスイーツなどなど…
  この季節しか味わえないメニュー盛り沢山です！
  
  リピーター様も、まだ召し上がったことがない方も
  ぜひ、この機会にお召し上がりください♡
  
  皆さまのご来店をお待ちしております！
  
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  『季節やさいのキーマカレー
  〜自家製ピクルス添え〜』 880円
  
  じまん丼　各880円
  『ビビンバ風豚ピリ辛』
  『豚しょうが焼＆二色のそぼろ』
  
  『豚しゃぶ胡麻ダレパスタ』 880円
  
  『冷製サラダパスタ』 820円
  
  スープ単品　各520円
  『甘酒ととうもろこしの冷製スープ』
  『たっぷり野菜と鶏ひき肉のピリ辛スープ』
  
  『はちみつフルーツティーソーダ』 各490円
  ＜ストロベリー・レモン・キウイ〉
  
  ☆☆いちごスイーツ☆☆
  『苺ショコラパフェ』 590円
  『苺のラスクパフェ』 590円
  『苺ヨーグルトシェイク』 560円
  『焼きまんじゅうパラダイス』(※) 780円
  ※今のフルーツはいちごとバナナです。

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  好きなメニューランキング「ドリンク部門」

  ＼＼スタッフが選ぶ♡好きなメニューランキング／／
  
  昨日のフード部門に続き、
  本日はドリンク部門をご紹介します！
  さてさて、結果は…？
  
  ■■ドリンク部門■■
  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
  ☆☆第１位☆☆
  『小松菜とバナナのはちみつヨーグルトスムージー』
  クセがなく、手軽にお野菜を摂ることができるスムージー。
  女性に嬉しい栄養たっぷり！
  「食欲が無い時にちょうどいい」とのことです！
  
  ☆☆第２位☆☆
  『ミルクシェイク バナナ』
  バナナ・ミルクジェラート・牛乳だけで作った濃厚ながらも、さっぱりとした後味のシェイク。どこか懐かしい味が人気のヒミツかもしれません。
  
  ☆☆第３位☆☆
  『プリンシェイク』(秋冬限定)
  卵太郎プリンを丸々1つ使用し、美味しさがぎゅーっと詰まった贅沢なシェイクです。
  飲みごたえたっぷりの満足感が甘い物好きにはたまらないようです！
  
  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
  いかがでしょうか？
  フード・ドリンク共にお好きなメニューは入っていましたか(^^)
  皆さまの好きなランキングもご来店の際にぜひ教えてください♡
  お待ちしております！

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  好きなメニューランキング「フード部門」

  ＼＼スタッフが選ぶ♡好きなメニューランキング／／
  
  先日、全スタッフにアンケートを取ってみました！
  さてさて、結果は…？
  
  ■■フード部門■■
  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
  ☆☆第１位☆☆
  『冷製サラダパスタ』(春夏限定)
  たっぷりの野菜・サラミを自家製ドレッシングで和えた、さっぱりとした冷製パスタです。
  ダントツの1番人気でした！
  確かに真冬でも「サラダパスタが食べたい〜！」と呟いているスタッフも…。
  
  ☆☆第２位☆☆
  『じまんプレート』
  高崎の美味しさをバランス良くワンプレートに仕立てた、定番メニューです。
  「ダイエット中に最適」との声も！
  
  ☆☆第３位☆☆
  『和風きのこパスタ』
  たっぷりのきのこと、ベーコン・ねぎの旨味にしょうゆとバターを加えた風味豊かなパスタです。ハマるとリピートし続けてしまう、魔のメニューです。
  
  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
  フード部門いかがでしょうか？
  まだ召し上がったことのないメニューがありましたら、ぜひお試しください！
  
  明日はドリンク部門をご紹介します。
  お楽しみに！

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  『焼きまんじゅうパラダイス』が人気です！

  ＼焼きまんじゅうパラダイス♡／
  
  先日、当店の『焼きまんじゅうパラダイス』がテレビ東京のアド街チック天国で紹介され、たくさんのお客様にご来店いただいております！
  
  「アド街、観たよ〜！」
  「さっそく食べに来たよ！」
  
  お客様からこんなふうにお声掛けいただけるのって、実はとっても嬉しいのです(^^)
  スタッフ一同、お客様にもっともっと「高崎の美味しいもの」をご提供出来るよう、努めてまいります。
  
  新鮮な高崎産フルーツ＋焼きまんじゅうのスイーツを召し上がれるのは「CAFE高崎じまん」だけですよ♡
  ぜひ、この機会にお召し上がりください♡
  
  皆さまのご来店をお待ちしております！
  
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  『焼きまんじゅうパラダイス』(780円)とは…
  
  焼きまんじゅうを食べやすくカットして、生クリームやミルクジェラート、フルーツをトッピングした当店オリジナルのスイーツです。
  フルーツは季節によって変わるので、様々な組み合わせが楽しめます！

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  祝・テレビ出演！撮影風景をご紹介します

  昨日のテレビ放送、ご覧いただけましたでしょうか？
  本日は撮影風景の写真をアップします！
  
  取り上げていただいたメニューは『焼きまんじゅうパラダイス』！
  オーダーが入った後『焼きまんじゅう』をこんがりと焼き上げて、
  ジェラート・生クリーム・フレッシュなフルーツを盛り付けています。
  オーダーごとに愛情を込めてお作りしています♡
  
  そして、自他ともに認める『焼きまんじゅうパラダイス』の世界一のファン「T様」のインタビュー！！
  「T様」はご注文の際に必ずパラダイスを写真に納めて、コレクションしているそうです！
  いつも召し上がった後は、ウルウルとした瞳で「あー！美味しい！」と感動していらっしゃいます♪
  
  まだ召し上がったことがないお客様はぜひご賞味ください。
  
  皆さまのお越しをお待ちしております！
  
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  『焼きまんじゅうパラダイス』(780円)とは…
  
  焼きまんじゅうを食べやすくカットして、生クリームやミルクジェラート、フルーツをトッピングした当店オリジナルのスイーツです。
  フルーツは季節によって変わるので、様々な組み合わせが楽しめます。
  今は「いちご」と「キウイ」！一番人気の組み合わせです♡♡

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  『焼きまんじゅう』の食べ方をご紹介！

  最近では高崎もだいぶ知名度が高まり、
  「地元の名物を食べたい！」と当店へお立ち寄りいただくお客様も増えてきました。
  「焼きまんじゅう？？」と疑問符のついた皆さま！
  本日は意外と知られていない焼きまんじゅうの食べ方をご紹介します。
  ぜひ一度、お召し上がりください！
  ハマること間違いなしです(^^)
  
  ＼「焼きまんじゅう」とは…／
  
  ふわふわの生地に甘じょっぱい味噌だれをたっぷりと塗って、こんがり焼き上げたソウルフードです♪
  
  まずは…
  ①お箸を使って、スーッと串を外します。
  ②端っこから1つずつ、パクッと食べます。
  ③お口のまわりに付いたお味噌を可愛くペロッとします。
  
  お皿のタレもおまんじゅうですくい上げて綺麗に召し上がってくださいね！
  そこまで出来れば、焼きまんじゅうLOVERの鑑です♡
  もちろん、串を持ってワイルドにかぶりついてもOK！
  
  当店の焼きまんじゅうは、ご注文をいただいてから丁寧に焼き上げています。
  定番の『高崎焼きまんじゅう』に加え、オリジナルの進化系メニューもご用意しております。
  
  皆さまのご来店をお待ちしております！
  
  −−−−−−−−−−−−−−−−−−−
  『高崎焼きまんじゅう』　210円
  『辛みそ焼きまんじゅう』240円
  『チーズ焼きまんじゅう』330円
  『カリッとまんじゅう』230円
  
  　　　　　　　　　ほか