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  2026.03.10
  B1F 台湾小集

  台湾麺、ここに集結。 夜市で行列ができる名物麺を、 一切妥協なしで詰め込んだ5点セット

  台湾の夜市・屋台で愛され続ける
  名物麺だけを厳選した「台湾麺の集大成5点をご紹介。
  
  ① 真麺堂 台湾汁なし刀削麺
  
  旨辛にんにく醤油味
  ニンニク×醤油×唐辛子。
  一口でガツンと来る、背徳系台湾麺。
  もっちり幅広麺で満足度MAX。
  
  ② 真麺堂 台湾汁なし刀削麺
  
  香辣（シャンラー）醤油味
  ピリ辛×香ばしさがクセになる一杯。
  タレが絡む太ちぢれ麺で、台湾感全開。
  
  ③ 味味A 台湾ラーメン
  
  排骨鶏（チキン）麺
  30年以上愛され続ける台湾定番。
  鶏の旨味と香味油の香りが広がる、
  
  ④ 味王 椒麻牛肉麺
  
  しび辛旨味の台湾伝統ニューロー麺
  花椒×豆板醤の刺激。
  辛党・台湾通が唸る本格派。
  
  ⑤ 台湾麺線
  
  台湾ソウルフードの極み
  とろみ出汁×極細麺。
  黒酢・ラー油・パクチーでアレンジ自在
  
  
  
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