★B1階台湾小集★
台湾三大烏龍茶の一つで、
台湾北部・文山地区で作られた烏龍茶です。
烏龍茶の中でも特に発酵度が低い軽発酵烏龍茶で、
日本の緑茶に近い味わいです。
茶葉は1枚1枚手摘みで採取され、丁寧に手もみし、
龍の形に仕上げます。
このお茶を作るには熟練した職人の高度な技術と確かな勘が必要とされます。
三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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#大根餅
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#パイナップルケーキ
#月餅
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★B1階台湾小集★ 台湾三大烏龍茶の一つで、 台湾北部・文山地区で作られた烏龍茶です。★茶葉は1枚1枚手摘みで採取され、丁寧に手もみし、 龍の形に仕上げます。
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★B1台湾小集★可憐に薫るジャスミン茶に スッキリと甘い白葡萄をレイヤード
★B1階台湾小集★
みずみずしいカスカットの香り
可憐に薫るジャスミン茶に
スッキリと甘い白葡萄をレイヤード
ジャスミン茶とマスカットの味わいとの
マッチングをお楽しみください
原材料名:後発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:中国
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#パイナップルケーキ
#月餅 -
★B1階台湾小集★ ライチの甘くクリアな香りが 優しくジャスミンの寄り添う
★B1階台湾小集★
甘くクリアなライチの香り
ライチの甘くクリアな香りが
優しくジャスミンの寄り添う
ジャスミン茶とライチの味わいとの
マッチングをお楽しみください
原材料名:後発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:中国
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#パイナップルケーキ
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★B1階台湾小集★ まろやか白桃の香りが馴染む すっきりした凍頂烏龍茶
★B1階台湾小集★
まろやか白桃の香りが馴染む
すっきりした凍頂烏龍茶
台湾茶を代表する凍頂烏龍茶に
まろやかな白桃の香りを加えました
凍頂烏龍茶の味わいとの
マッチングをお楽しみください
原材料名:後発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:中国
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★B1階台湾小集★黒麹菌で発酵させた独特の風味とまろやかな味が特徴的なお茶です。 体脂肪にガッツンとしたい方に♪
★B1階台湾小集★
黒麹菌で発酵させた独特の風味とまろやかな味が特徴的なお茶です。
プーアルティーは、「後発酵茶」で中国茶の分類では「黒茶」に含まれます。
古ければ古いほど高級とされています。
三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。
・じっくり熟成した15年物の茶葉を使用しています。
・中国 雲南省の茶葉を台湾で最終加工したプーアルティーです。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に!
三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量:18g(2g×6包)ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで
美味しくお召し上がりいただけます。
原材料名:後発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:中国
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★B1階台湾小集★ 厳選された釜炒り緑茶に、新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用し、 茶葉の劣化を防ぐために仕上げに花を丁寧に取り除いて作っています。
★B1階台湾小集★
厳選された釜炒り緑茶に、新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用し、
茶葉の劣化を防ぐために仕上げに花を丁寧に取り除いて作っています。
上品な花の香りと爽やかな風味が特徴です。
三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。
・釜炒り緑茶に新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用しました。
・無香料、ジャスミン花の自然な香りのお茶。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に!三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量:12g(2g×6包)ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで美味しくお召し上がりいただけます。
原材料名:ジャスミン茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾、ベトナム
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★B1階台湾小集★厳選した茶葉を、手揉みと乾燥を何度も繰り返し、 焙煎を強めにして仕上げています。
★B1階台湾小集★
中国では焙煎の浅いタイプが主流ですが、
台湾では昔ながらの焙煎の深いタイプで作られています。
厳選した茶葉を、手揉みと乾燥を何度も繰り返し、
焙煎を強めにして仕上げています。
三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。
・深みのある芳醇な香りと、濃厚でしっかりとした味わいの台湾産の鉄観音茶。
・鉄観音茶と言えば、中国・福建省が産地の烏龍茶として有名ですが、
台湾には清朝末期に伝えられたと言われています。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に!
三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量:18g(2g×6包)ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで
美味しくお召し上がりいただけます。
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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#パイナップルケーキ -
台湾三大烏龍茶の一つで、台湾中部・凍頂山一帯で採取される烏龍茶です。 花のような香りが特徴で、謝さんの茶園で有機肥料で育て、
★B1階台湾小集★
台湾三大烏龍茶の一つで、台湾中部・凍頂山一帯で採取される烏龍茶です。
花のような香りが特徴で、謝さんの茶園で有機肥料で育て、
自然環境に優しい栽培方法で生産されています。
近年の台湾茶ブームの中心的存在です。
2000年世界銘茶品評会で金賞を受賞した経験のある自信作です。
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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★B1階台湾小集★年に一度夏しかつくられない希少なお茶。 ハチミツと果物が合わさったような上品な風味と甘みが特徴
★B1階台湾小集★
お求めやすい、使い切りサイズ リーフティーバッグ 2g×6包 パック
家庭用に職場用に、お茶の香りや味が劣化する前に飲み切れる新サイズです。
紅茶のような風味、蜜のような香り
ダージリン・ティーと同様にウンカに喰わせた茶葉を含んだ一芯二葉を手摘みし、
丁寧に作られた甘く香り高いお茶が東方美人です。
一番茶が終わりウンカの発生を待って生産となるために、
年に一度夏しかつくられない希少なお茶です。
ハチミツと果物が合わさったような上品な風味と甘みが特徴です。
(80~85℃のお湯で淹れると美味しくお飲みいただけます。)
香り:紅茶のような味わい、蜜のような香り
シーン:勉強中や仕事中に・ティータイムに
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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★B1階台湾小集★ 爽やかなキンモクセイの香り、 紅茶のようなほのかな甘い味わいが、女性に人気です
★B1階台湾小集★
爽やかなキンモクセイの香り、
紅茶のようなほのかな甘い味わいが、女性に人気です
キンモクセイは中国では桂花樹と呼ばれ、
もともとは中国原産の常緑小低木です。
秋になるとオレンジ色の小さな花を咲かせ、
甘い香りが遠くまで広がります。
その花を9月下旬から10月にかけての開花直前に手で摘み取り、
そこに紅茶に近い味わいの「東方美人茶」をブレンドして作ったのがこの「桂花美人茶」です。(80~85℃のお湯で淹れると美味しくお飲みいただけます)
香り:柑橘系の風味と、蜜のような香り
シーン:リラックスタイムに・勉強中や仕事中に
原材料名:半発酵茶(台湾)、キンモクセイ
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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#胡椒餅
#大根餅
#干豆腐
#パイナップルケーキ -
★B1階台湾小集★世界銘茶品評会で金賞を受賞した経験のある自信作です。
★B1階台湾小集★
台湾三大烏龍茶の一つで、台湾中部・凍頂山一帯で採取される烏龍茶です。
花のような香りが特徴で、謝さんの茶園で有機肥料で育て、
自然環境に優しい栽培方法で生産されています。
近年の台湾茶ブームの中心的存在です。
2000年世界銘茶品評会で金賞を受賞した経験のある自信作です。
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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★B1階台湾小集★英国の貴族も魅了され、蜂蜜のような香の絶品東方美人
★B1階台湾小集★
台湾三大烏龍茶の一つで、
苗栗縣・新竹縣一帯で作られた、紅茶に近い味わいの発酵茶です。
無肥料・無農薬で栽培され、
芯を含め3枚の葉だけを手摘みして作られます。
蜜のような香りが絶品です。
烏龍茶の中でも極めて生産量の少ない珍品で、
「白毫烏龍茶」や「香檳烏龍茶」とも呼ばれます。
三角ティーバッグで更に便利に、
本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
原材料名:半発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾
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★B1台湾小集★神戸シェフ謹製★高級中華菓子
★B1階台湾小集★
◎大人気の中華菓子、月餅
美味しい具がたっぷり詰まっていてます、
◎食材は日本国産のものを使い、
中華伝統を受け継いた手法で作り上げた茶菓子。
毎日焼き立ての菓子をご用意しております
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★B1階台湾小集★サクっホクっとろ~★くるみナッツサンド
★B1階台湾小集★
◎大人気のナッツサンド
美味しい具がたっぷり詰まっていてます、
◎食材は日本国産のものを使い、
中華伝統を受け継いた手法で作り上げた茶菓子。
毎日焼き立ての菓子をご用意しております
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★B1階台湾小集★未体験の美味しさ♪新しいのに、懐かしい
★B1階台湾小集★未体験の美味しさ♪新しいのに、懐かしい
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【B1階台湾小集】 ご家庭ではなかなか作れない、こだわりの本格中華を手軽に買える
【B1階台湾小集】
ご家庭ではなかなか作れない、こだわりの本格中華を手軽に買える
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【B1階台湾小集】 冷凍とは思えない美味しさ - レンチン約5分の冷凍ごちそう
【B1階台湾小集】
冷凍とは思えない美味しさ - レンチン約5分の冷凍ごちそう
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【B1階台湾小集】 お客様に愛される厳選した新しい感性の中華スイーツ
【B1階台湾小集】
お客様に愛される厳選した新しい感性の中華スイーツ
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B1階台湾小集】おうちで舌鼓を打つ、絶品グルメ
【B1階台湾小集】
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透明の美しい皮の中にはぷりぷりのエビが ゴロゴロと入ってます。
広東料理の代表的な飲茶のひとつ、海老蒸し餃子。
浮き粉と片栗粉を合わせて作る皮が、
蒸すとプルプルに仕上がるのが特徴です。
透明の美しい皮の中にはぷりぷりのエビが
ゴロゴロと入ってます。食べるというよりは
かじる感覚で召し上がるとエビの旨味が
口の中に広がります。
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