一粒食べれば、中からあふれ出す驚くほどジューシーな果汁。
冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、
一度食べたら病みつきになる美味しさです！
今ならB1「台湾小集」にて、こちらのクーポンをご提示いただくと、
通常価格 ￥540（税込）のところ、 特別価格 ￥498（税込）に！
台湾の風を感じる贅沢なデザートを、
ぜひこの機会にお楽しみください
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冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、 一度食べたら病みつきになる美味しさです！
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甘草瓜子は、特に台湾の夜市やスナックショップで人気のあるスナックで、 健康的で栄養価が高いと考えられています。
台湾の甘草瓜子（ガンスーワーズ）は、塩味や甘味のあるスナックで、
主にスイカの種を使ったお菓子です。具体的には、スイカの種を乾燥させてから香ばしく焼き、
砂糖や甘草、塩などの調味料で味付けして仕上げます。
甘草瓜子は、特に台湾の夜市やスナックショップで人気のあるスナックで、
健康的で栄養価が高いと考えられています。スイカの種は、タンパク質やミネラルが豊富で、
カロリーも比較的低いため、軽食として楽しむことができます。
このスナックは、カリッとした食感と甘さ、香ばしさが特徴で、
ビールやお茶などの飲み物と一緒に楽しむことが一般的です。
甘草瓜子は、土産物やおやつとしても人気があり、
旅行者が台湾の味を楽しむのに最適な選択肢です。
台湾を訪れた際には、ぜひ一度試してみる価値があります。
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沖縄の豆腐ように似た食品で、 炒め物、肉の煮込みの調味料として使用したり、 そのままご飯のお供にも最適
黄日香（こうにっこう） 白腐乳（白豆腐乳）
中華料理の定番・台湾名物調味料
腐乳（ふにゅう／フールー）とは、
豆腐に麹をつけ、塩水の中でじっくり発酵させた
台湾・中華圏で古くから親しまれている発酵調味料です。
見た目はやさしい白色、
味わいはまろやかでコク深く、
沖縄の「豆腐よう」に似た旨みが特長。
本商品は、台湾を代表する老舗調味料ブランド
「黄日香」伝統製法の白腐乳。
クセが少なく、旨みと塩味のバランスが良いため、
初めての方にも使いやすい人気商品です。
炒め物や肉の煮込みに加えるだけで、
料理に奥行きのあるコクと発酵の旨みをプラス。
また、そのまま少量を
ご飯のお供・お粥・お酒のおつまみとしても絶品です。
いつもの料理がワンランクアップする、
台湾の食卓に欠かせない発酵調味料。
中華料理好きの方にはぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
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🍵 温かいお茶を淹れて、ほっとひと息。 今年の中秋節は、台湾の味わいとともに秋のひとときを楽しんでみませんか？
🌕 **もうすぐ中秋の名月。台湾の秋を感じる、
とっておきのお菓子をご紹介します！**
台湾生まれ、神戸育ち。
台湾人シェフが心を込めて手作りする、台湾の伝統菓子。
✨ **台湾名物「蛋黄酥（タンファンスー）」** ✨
台湾では中秋節になると、月餅とともに親しまれているお菓子です。
サクッと繊細なパイ生地の中には、
しっとりとした小豆餡と、丸ごと一つの塩漬け卵黄。
ひと口食べると、パイ生地の香ばしさと小豆餡のやさしい甘さが広がり、
そこに塩漬け卵黄の濃厚な旨みとほどよい塩味が重なります。
この **「甘さ」と「塩味」の絶妙なハーモニー** が、
蛋黄酥ならではのおいしさです😋
甘いだけではない、奥深い味わい。
一度食べたら、また食べたくなる台湾の伝統的なお茶菓子です。
🍵 温かいお茶を淹れて、ほっとひと息。
今年の中秋節は、台湾の味わいとともに秋のひとときを楽しんでみませんか？
ご自宅用にはもちろん、台湾好きな方への贈り物にもおすすめです🎁
🛒 **台湾小集 楽天市場店はこちら**
台湾名物・蛋黄酥（タンファンスー）
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四川風の味付け・辛さがお好きな方なら 是非とも試していただきたいです。
こんにちは、B1台湾小集です
ビリビリ辛い！
気持ちいい位の激辛をあなたに！
愛之味
麻辣醤
辛い度数：★★★★
1971年創業の台湾老舗食品メーカー
【愛之味】が贈る激辛調味料！
特選四川特急大紅砲花椒
と
オリジナルブレンドスパイス
（シナモン、丁香、大会、小回、白胡椒
を使った激辛ソースです！
しかし、ただ辛いだけではありません。
辛さの中に感じるうまみと
舌のしびれるような心地よい刺激に
きっと夢中になってしまうでしょう！
四川風の味付け・辛さ府がお好きな方なら
是非とも試していただきたいです。
麺、スープ、麻辣鍋、チャーハン何でも使えます！
他では味わえないこの美味しい辛さ、お試しください！
通販はこちらです
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B1台湾小集で皆様のご来店お待ちしております
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★B1階台湾小集★黒麹菌で発酵させた独特の風味とまろやかな味が特徴的なお茶です。 体脂肪にガッツンとしたい方に♪
★B1階台湾小集★
黒麹菌で発酵させた独特の風味とまろやかな味が特徴的なお茶です。
プーアルティーは、「後発酵茶」で中国茶の分類では「黒茶」に含まれます。
古ければ古いほど高級とされています。
三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。
・じっくり熟成した15年物の茶葉を使用しています。
・中国 雲南省の茶葉を台湾で最終加工したプーアルティーです。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に！
三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量：18g（2g×6包）ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで
美味しくお召し上がりいただけます。
原材料名:後発酵茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:中国
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台湾発 サクサク食感の大豆スナック 台湾の人気食品メーカー「九福」から、 香ばしく焼き上げた大豆チップス×韓国風キムチ味のクセになるスナックが登場。
台湾発 サクサク食感の大豆スナック
台湾の人気食品メーカー「九福」から、
香ばしく焼き上げた大豆チップス×韓国風キムチ味のクセになるスナックが登場。
■ 商品特徴
・サクサク軽い食感
焼き上げ製法で仕上げた、油っこくない軽やかな食感。
おやつにも、おつまみにもぴったり。
・韓国風キムチ味
キムチの酸味・旨味・ほどよいピリ辛が絶妙にマッチ。
辛すぎず、日本人の味覚にも食べやすい味わいです。
・非遺伝子組み換え大豆使用
主原料は非遺伝子組み換えの大豆。
大豆本来のコクと香ばしさを楽しめます。
・個包装で便利
小分け包装なので、持ち運び・シェア・保存に便利。
職場や外出先のおやつにも最適。
・台湾製・安心品質
台湾の老舗メーカー製造。
常温保存可能で、ストック用にもおすすめ。
■ こんな方におすすめ
・台湾・アジア系スナックが好きな方
・キムチ味・ピリ辛系のお菓子が好きな方
・ヘルシー感のあるスナックを探している方
・お酒のおつまみ、差し入れ、まとめ買いに
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台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、 台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。
自宅に居ながらにして、アジア各地の本格的なグルメを手軽に楽しみませんか？
台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、
台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。
台湾出身の店長が自信を持っておすすめする逸品ばかりで、
きっとお気に入りが見つかるはずです。
美味しいものを皆様にご紹介することは、私たちの使命であり、
心からの楽しみです。
ぜひ一度、台湾小集へお越しいただき、アジアの美食文化を体験してください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！
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台湾小集の海老蒸し餃子は、浮き粉と片栗粉を絶妙に組み合わせた透明感あるプルプルの皮が特徴です
広東料理の魅力が詰まった本格飲茶、海老蒸し餃子をご紹介します。
台湾小集の海老蒸し餃子は、浮き粉と片栗粉を絶妙に組み合わせた透明感あるプルプルの皮が特徴です。
その中に包まれた大ぶりのエビが、一口噛むたびに溢れる旨味をお届けします。
水晶のような輝きを持つ皮の中にぷりぷりでジューシーなエビを贅沢に詰め込んだこの一品は、
一度食べたら忘れられない贅沢な味わいです。
本格的な広東風の一品を是非ご家庭でお楽しみください。
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台湾の肉フレークのふりかけです。白いご飯にも合いますし、 お粥にかけたり、炒飯に加えたり、いろいろな楽しみ方ができます。 おにぎりの具にしても美味しいですよ。
台湾や中国のソウルフードと言っても過言ではない“庶民の味”。
豚肉をしょう油や砂糖などで甘辛くじっくり煮込み、
細かい繊維状にほぐし、乾燥させた中華版“ふりかけ”
ご飯が進む台湾の肉ふりかけがついに解禁！
ぜひお試しください！
ロウソンは豚肉を醤油で炒めて乾燥させた保存食
いろいろなレシピに使うことができます！
台湾土産にも最適です！
軍艦巻きなどの寿司ネタにもサンドウィッチなど普段の食事に簡単に加えられちゃいます！
台湾の肉フレークのふりかけです。白いご飯にも合いますし、
お粥にかけたり、炒飯に加えたり、いろいろな楽しみ方ができます。
おにぎりの具にしても美味しいですよ。
気軽に使えて、普段の料理を一段格上げ出来るので、おすすめです。
台湾小集の通販はこちらです
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「スイカの種」は、台湾の味を感じさせる特別なおやつです。 新鮮なスイカの種を厳選し、手間ひまかけて、 じっくりと焼き上げました。
「スイカの種」は、台湾の味を感じさせる特別なおやつです。
新鮮なスイカの種を厳選し、手間ひまかけて、
じっくりと焼き上げました。サクサクとした食感と、
口の中で広がる自然な甘さがクセになる美味しさです。
そのまま楽しむことができます。
この商品は、ただのスナックに留まらず、
スイカの種に含まれる栄養価にも注目。
豊富なミネラルとビタミン、食物繊維が詰まっており、
健康志向の皆さまにもおすすめです。
また、エネルギー補給にもなるため、
スポーツやアウトドアのお供としても最適
友人との会話を楽しむ時や、
テレビ、映画を観る際のおやつとしてもぴったりです。
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13種のスパイスが織りなす本格麻辣の香り。 食べた瞬間、身体の中からぽかぽか温まる——
本場・四川の火鍋をご自宅で。
好人家 麻辣（マーラー）火鍋の素
13種のスパイスが織りなす本格麻辣の香り。
食べた瞬間、身体の中からぽかぽか温まる——
お鍋好きの方にぜひ味わっていただきたい一品です。
作り方はとっても簡単！
お鍋のお湯を沸騰させる
火鍋の素を入れる
お好みの具材を加えるだけ
唐辛子の辛味と花椒のしびれる香り、
この “麻” と “辣” のハーモニーをご堪能ください。
アレンジいろいろ！
・混ぜそば
・麻辣豆腐
・炒め物の味付け など
火鍋だけでなく、万能調味料として幅広くお使いいただけます。
ご自宅で楽しむ、本場・四川の味。
好人家 麻辣火鍋の素（薬膳火鍋）
通販はこちらから
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ご家庭でお手軽に“本格プロの味” 想像を超えるおいしさをご自宅で—
ご家庭でお手軽に“本格プロの味”
想像を超えるおいしさをご自宅で——
冷凍 麻辣醤鴨（麻辣北京ダック）450g
ひと口噛めば、じゅわっと広がる鴨の旨み。
旨辛の麻辣スパイスが食欲をぐっと引き立てます。
じっくり燻製した骨付き鴨肉を、風味そのままに真空パック。
凝縮された甘みと深いコクが楽しめる、贅沢な一品です。
ラーメンの具材や前菜としても相性抜群。
調理はとっても簡単！
どなたでもサッと作れて、失敗知らず。
●湯せんの場合
袋のまま沸騰したお湯で 10分間ゆでるだけ
●電子レンジの場合
袋にフォークで数ヶ所穴を開け、5分加熱するだけ
味付け済みなので、温めて盛りつければすぐ食べられます。
骨付きモモ肉の存在感で、食卓が一気に華やかに！
さらに美味しく召し上がるコツ
黒胡椒をひとふり、またはお好みのソースを添えるだけで
ワンランク上の本格的な味わいに。
毎日の食卓からおもてなし料理まで
簡単調理で豪華に見えるので、普段使いにも特別な日にもぴったり。
幅広いシーンで活躍します。
ご購入はこちら
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もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。 缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます
台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。
もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。
冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。
台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください
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台湾の糯米腸は、特に夜市や祭りで人気があり、 地元の人々や観光客に愛されています
台湾の夜市を歩くと、必ずといっていいほど目に入る大人気グルメ——糯米腸（ヌオミーチャン）。
もち米を豚腸にぎっしり詰めて蒸し上げた台湾伝統のローカルフードで、
そのもっちりとした食感と、噛むほどに広がる素朴で奥深い味わいが特徴です。
地元の人々が日常的に楽しむだけでなく、
観光客にも “台湾に来たらまずはこれ！”
と勧められるほどの定番人気。
シンプルな調理法ながら、甘みのあるもち米と香ばしい腸衣が絶妙にマッチし、
屋台の活気や台湾の食文化までも感じられる一品です。
焼いてパリッと香ばしくしても良し、蒸してしっとり楽しむも良し。
お好みで台湾式の甘辛いソースをかければ、まるで夜市で食べているような“本場の味”をご自宅で気軽に再現できます。
ぜひ台湾の夜市にいる気分で、本場仕込みの糯米腸の美味しさを味わってみてください！
▼ 糯米腸のご購入はこちらから
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★ミルク味のヌガーをネギが練り込まれたクラッカーに挟んだ物が、 いわゆる台湾の「ヌガークラッカー」と呼ばれるもの。
台湾土産として定番化つつある「ヌガークラッカー」をご存じでしょうか？
濃厚でしっとりしたミルクヌガーをサクサクのネギクラッカーでサンドしたお菓子。
ミルクヌガーの優しい甘さとネギクラッカーの甘じょっぱさがクセになる美味しさ。
台湾茶との相性抜群！お茶請けにピッタリ！
ミルク味のヌガーをネギが練り込まれたクラッカーに挟んだ物が、
いわゆる台湾の「ヌガークラッカー」と呼ばれるもの。
サクサクのクラッカーと柔らかくて
くちどけの良いヌガーが絶妙に組み合わさった一品。
ヌガーのミルキーな甘さに、クラッカーの塩気が効いて
なかなかグッドな味わいです！
中のヌガーの硬さがちょうど良く、
たっぷり入っているのに歯にくっつかず、食べ応えがあります。
外側のネギクラッカーも塩気があって香ばしく、
どんどん食べてしまう美味しさです。
お買い求めは B1台湾小集へ
皆様のご来店を心よりお待ちしております
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独自の直火焼き製法により生まれる香ばしい香りと、 程よい噛みごたえがクセになる仕上がり。 ビール・焼酎・ワインなど、 さまざまなお酒とよく合います。
本格派・台湾風ポークジャーキー
旨み濃厚、しっとり食感。やみつき必至の一品。
厳選したジューシーな豚バラ肉を、
台湾風の特製ダレにじっくりマリネ。
しっとり感を残したまま丁寧に乾燥させました。
唐辛子のピリッとした刺激がアクセントとなり、
噛むほどに肉の旨みと香ばしさが口いっぱいに広がります。
軽食やおやつにはもちろん、
お酒との相性も抜群のおつまみです。
本商品は、台湾の信頼ある企業が中国に設立した工場で製造。
日本の厳しい検疫基準をクリアしており、
品質・安全性ともに安心してお召し上がりいただけます。
独自の直火焼き製法により生まれる香ばしい香りと、
程よい噛みごたえがクセになる仕上がり。
ビール・焼酎・ワインなど、
さまざまなお酒とよく合います。
ほんのり甘みを感じるタレの味わいが、
食卓を豊かに演出。
おつまみ好きな方へのギフトや、
ちょっとした手土産にもおすすめです。
食べやすいサイズ感で、
自宅でも外出先でも気軽に楽しめるのも魅力。
一度食べれば、その美味しさにきっと驚くはずです。
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もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。 缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。
台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。
もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。
冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。
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冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、 一度食べたら病みつきになる美味しさです！
一粒食べれば、中からあふれ出す驚くほどジューシーな果汁。
冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、
一度食べたら病みつきになる美味しさです！
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【火鍋だけじゃない！】麻辣湯（マーラータン）にも使える絶品中華鍋の素
【火鍋だけじゃない！】麻辣湯（マーラータン）にも使える絶品中華鍋の素
本場・四川の伝統的な味わいを、おうちで手軽に楽しめる「好人家 火鍋底料（火鍋の素）」をご紹介します！
お鍋好き、辛いもの好きにはたまらないこの商品。長ネギ、生姜、ニンニク、そして旨味たっぷりの豆板醤をベースに、厳選された13種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。伝統的な製法で仕上げられた本格的な辛さと奥深い風味は、ひと口食べれば体の芯からぽかぽかと温まります。
使い方はとってもカンタン！
沸騰したお鍋にこの「火鍋の素」をポンと入れ、お好みの具材（お肉や野菜、春雨など）を加えるだけで、おうちがたちまち本格中華料理店に早変わり。唐辛子のピリッとした辛みと、花椒（ホアジャオ）の爽やかに痺れる香りのハーモニーを、心ゆくまでご堪能いただけます。
さらに、この「好人家 火鍋の素」の最大の魅力は、その圧倒的な万能さ！
火鍋や今大人気の「麻辣湯（マーラータン）」としてはもちろん、以下のようなアレンジ料理にもフル活用できます。
野菜炒めにひとかけして、お店のような深いコクをプラス
麺料理に加えて、ピリ辛アクセントに
汁なし混ぜそばや、本格的な麻辣豆腐（マーボートウフ）の味付けに
本場四川の風味をそのままに、あらゆる料理をワンランクアップさせてくれる万能調味料です。おうちで手軽に楽しめる本格薬膳火鍋を、ぜひ一度お試しください。
お買い求めはコチラからどうぞ！
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