一粒食べれば、中からあふれ出す驚くほどジューシーな果汁。
冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、
一度食べたら病みつきになる美味しさです！
今ならB1「台湾小集」にて、こちらのクーポンをご提示いただくと、
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台湾の風を感じる贅沢なデザートを、
ぜひこの機会にお楽しみください
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冷凍ならではの「シャリッ、ぷるん」とした食感は、 一度食べたら病みつきになる美味しさです！
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★ 台湾割りパンの皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
ナチュラルな素材で作られた伝統的な刈包の皮（台湾風割りパン）に、
セットに含まれているジューシーな豚角煮をはじめ、いつものおかずや腸詰、
北京ダック、焼肉、野菜炒めなどを挟んで楽しむことができます。あなたのアイデア次第で、
飽きが来ない美味しい刈包が楽しめます。
※ 刈包の皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
※ 冷凍保存が簡単で、肉そぼろやハムを挟んでも美味しいので、3食とも楽しむことができます。
刈包の皮は解凍不要で、電子レンジで2分、蒸し器で10分蒸すだけで食べられます。
1、何もつけずにそのままでも美味しくいただけます。
2、卵や肉そぼろ、ハムを挟むこともできます。
3、酸菜や角煮、パクチー、レタスなどを
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四川風の味付け・辛さがお好きな方なら 是非とも試していただきたいです。
こんにちは、B1台湾小集です
ビリビリ辛い！
気持ちいい位の激辛をあなたに！
愛之味
麻辣醤
辛い度数：★★★★
1971年創業の台湾老舗食品メーカー
【愛之味】が贈る激辛調味料！
特選四川特急大紅砲花椒
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オリジナルブレンドスパイス
（シナモン、丁香、大会、小回、白胡椒
を使った激辛ソースです！
しかし、ただ辛いだけではありません。
辛さの中に感じるうまみと
舌のしびれるような心地よい刺激に
きっと夢中になってしまうでしょう！
四川風の味付け・辛さ府がお好きな方なら
是非とも試していただきたいです。
麺、スープ、麻辣鍋、チャーハン何でも使えます！
他では味わえないこの美味しい辛さ、お試しください！
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B1台湾小集で皆様のご来店お待ちしております
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冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、 台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています
自宅に居ながらにして、アジア各地の本格的なグルメを手軽に楽しみませんか？
台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、
台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。
台湾出身の店長が自信を持っておすすめする逸品ばかりで、
きっとお気に入りが見つかるはずです。
美味しいものを皆様にご紹介することは、私たちの使命であり、
心からの楽しみです。
ぜひ一度、台湾小集へお越しいただき、アジアの美食文化を体験してください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！
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スープや鍋料理 の具材はもとより おでんの具材や揚げ魚団子としても美味しい!!
スープや鍋料理 の具材はもとより
おでんの具材や揚げ魚団子としても美味しい!!
台湾料理の代表的な食材。それが…
魚包蛋!!
魚とイカのすり身に新鮮な魚卵が入った極上の一品！
新鮮なたまごがいっぱい!!
塩・しょうゆ・みそ、どんな味にも合う！！
鍋に入れても美味しい!
ジューシーな魚包蛋をぜひご堪能ください!!
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水晶のような輝きを持つ皮の中にぷりぷりでジューシーなエビを贅沢に詰め込んだこの一品は、 一度食べたら忘れられない贅沢な味わいです。
広東料理の魅力が詰まった本格飲茶、海老蒸し餃子をご紹介します。
台湾小集の海老蒸し餃子は、浮き粉と片栗粉を絶妙に組み合わせた透明感あるプルプルの皮が特徴です。
その中に包まれた大ぶりのエビが、一口噛むたびに溢れる旨味をお届けします。
水晶のような輝きを持つ皮の中にぷりぷりでジューシーなエビを贅沢に詰め込んだこの一品は、
一度食べたら忘れられない贅沢な味わいです。
本格的な広東風の一品を是非ご家庭でお楽しみください。
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台湾の肉フレークのふりかけです。白いご飯にも合いますし、 お粥にかけたり、炒飯に加えたり、いろいろな楽しみ方ができます。 おにぎりの具にしても美味しいですよ。
台湾や中国のソウルフードと言っても過言ではない“庶民の味”。
豚肉をしょう油や砂糖などで甘辛くじっくり煮込み、
細かい繊維状にほぐし、乾燥させた中華版“ふりかけ”
ご飯が進む台湾の肉ふりかけがついに解禁！
ぜひお試しください！
ロウソンは豚肉を醤油で炒めて乾燥させた保存食
いろいろなレシピに使うことができます！
台湾土産にも最適です！
軍艦巻きなどの寿司ネタにもサンドウィッチなど普段の食事に簡単に加えられちゃいます！
台湾の肉フレークのふりかけです。白いご飯にも合いますし、
お粥にかけたり、炒飯に加えたり、いろいろな楽しみ方ができます。
おにぎりの具にしても美味しいですよ。
気軽に使えて、普段の料理を一段格上げ出来るので、おすすめです。
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「スイカの種」は、台湾の味を感じさせる特別なおやつです。 新鮮なスイカの種を厳選し、手間ひまかけて、 じっくりと焼き上げました。
「スイカの種」は、台湾の味を感じさせる特別なおやつです。
新鮮なスイカの種を厳選し、手間ひまかけて、
じっくりと焼き上げました。サクサクとした食感と、
口の中で広がる自然な甘さがクセになる美味しさです。
そのまま楽しむことができます。
この商品は、ただのスナックに留まらず、
スイカの種に含まれる栄養価にも注目。
豊富なミネラルとビタミン、食物繊維が詰まっており、
健康志向の皆さまにもおすすめです。
また、エネルギー補給にもなるため、
スポーツやアウトドアのお供としても最適
友人との会話を楽しむ時や、
テレビ、映画を観る際のおやつとしてもぴったりです。
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ぷりっぷりの食感。 噛んだ瞬間、じゅわっと広がるいかの旨み。
✨ 台湾屋台の味を、おうちで。
【日本産】本格台湾風 いか団子 🇹🇼
ぷりっぷりの食感。
噛んだ瞬間、じゅわっと広がるいかの旨み。
日本国内製造だから安心品質。
でも味付けはしっかり本格台湾風。
火鍋に入れればスープが一気に海鮮のコク深さに。
おでん、ラーメン、揚げ物アレンジも最高です。
冷凍だから使いたい分だけ。
ロスなし・便利・業務用にも◎
台湾グルメ好きさん、これは外せません。
本格台湾の味を、日本品質で。
ぜひ一度お試しください。
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ご家庭でお手軽に“本格プロの味” 想像を超えるおいしさをご自宅で——
ご家庭でお手軽に“本格プロの味”
想像を超えるおいしさをご自宅で——
冷凍 麻辣醤鴨（麻辣北京ダック）450g
ひと口噛めば、じゅわっと広がる鴨の旨み。
旨辛の麻辣スパイスが食欲をぐっと引き立てます。
じっくり燻製した骨付き鴨肉を、風味そのままに真空パック。
凝縮された甘みと深いコクが楽しめる、贅沢な一品です。
ラーメンの具材や前菜としても相性抜群。
調理はとっても簡単！
どなたでもサッと作れて、失敗知らず。
●湯せんの場合
袋のまま沸騰したお湯で 10分間ゆでるだけ
●電子レンジの場合
袋にフォークで数ヶ所穴を開け、5分加熱するだけ
味付け済みなので、温めて盛りつければすぐ食べられます。
骨付きモモ肉の存在感で、食卓が一気に華やかに！
さらに美味しく召し上がるコツ
黒胡椒をひとふり、またはお好みのソースを添えるだけで
ワンランク上の本格的な味わいに。
毎日の食卓からおもてなし料理まで
簡単調理で豪華に見えるので、普段使いにも特別な日にもぴったり。
幅広いシーンで活躍します。
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台湾の糯米腸は、特に夜市や祭りで人気があり、 地元の人々や観光客に愛されています
台湾の夜市を歩くと、必ずといっていいほど目に入る大人気グルメ——糯米腸（ヌオミーチャン）。
もち米を豚腸にぎっしり詰めて蒸し上げた台湾伝統のローカルフードで、
そのもっちりとした食感と、噛むほどに広がる素朴で奥深い味わいが特徴です。
地元の人々が日常的に楽しむだけでなく、
観光客にも “台湾に来たらまずはこれ！”
と勧められるほどの定番人気。
シンプルな調理法ながら、甘みのあるもち米と香ばしい腸衣が絶妙にマッチし、
屋台の活気や台湾の食文化までも感じられる一品です。
焼いてパリッと香ばしくしても良し、蒸してしっとり楽しむも良し。
お好みで台湾式の甘辛いソースをかければ、まるで夜市で食べているような“本場の味”をご自宅で気軽に再現できます。
ぜひ台湾の夜市にいる気分で、本場仕込みの糯米腸の美味しさを味わってみてください！
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「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで 小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。 もっちり、ジュワッジュワッと！
こんにちは、B1台湾小集でございます。
今回は
当店の名物「ゆでる小籠包」をご紹介いたします
正統派の小籠包は皮が薄く、肉汁たっぷりで
とても美味しいですが
自宅で調理するとには蒸し器がなかったり、
蒸し方が難しくて、失敗することも多いのは小籠包愛好者の共通の悩み
そこで、オススメしたいのはこちらの商品
★ゆでる小籠包★
当店の名物「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで
小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。
もっちり、ジュワッジュワッと！台湾小集の自慢のゆでる肉汁小籠包
秘伝配合によって実現した薄くてもちもちした皮。
その中に、厳選した国産豚100%使用の肉餡は、
豚肉のゼラチン質をショウガ、
ネギと一緒に蒸して抽出した煮凝りにして入れることで、
小籠包のようなあふれ出る肉汁を再現しました。
調理方法は、焼き・水・蒸しはもちろん、独自のアレンジ料理にも最適です
☆大ぶりで中から溢れてくる肉汁は言うことなしの絶品です。
熱々で、出てきますので火傷には要注意ですよ
☆皮は分厚くてプリップリ☆
お値段は８個入りで698円（税込）とお手頃です。
ぜひ お試しくださいませ
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おうちで簡単に作れるようになりました！ インスタントですが、味はまさしく台湾の夜市のあの味
台湾人のソウルフード！
夜市の定番飯「麺線」をご存知ですか？
とろみのあるかつおだしが効いたスープで
そうめんのような細い麺を煮込んだ食べ物です。
屋台やお店では牡蠣やホルモンの具材や、
パクチーなど薬味を乗せて提供されます。
とろみのあるかつおだしのあんに、柔らかくなった麺。
日本風に表現すると
少し甘口の台湾風のあんかけ煮込みそうめん
と言ったところでしょうか。
日本人にも合う味付けですので、
本当にあっという間に食べられます。
やさしい味なので、朝ご飯や食欲のない時に食べたい
そんな台湾グルメです♪
そんな台湾グルメが
おうちで簡単に作れるようになりました！
インスタントですが、味はまさしく台湾の夜市のあの味！
細い麺線、カツオ節だし、とろみ付けのパウダー
辛み味付け用スパイスが入っています。
お鍋一つで2-3人前の麺線を簡単に作れます♪
日本語のレシピをお付けしますので
ご安心くださいね♪
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魚と蟹エキスのすり身に新鮮な魚卵が入った極上の一品！ 新鮮なたまごがいっぱい!!
マーラータンスープや鍋料理 の具材はもとより
おでんの具材や揚げ魚団子としても美味しい!!
台湾料理の代表的な食材。それが…
シマジマ団子
蟹仔包 蟹魚包蛋!!
魚と蟹エキスのすり身に新鮮な魚卵が入った極上の一品！
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ジューシーな蟹仔魚包蛋をぜひご堪能ください!!
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美しい琥珀色の白身部分のプリッとした 歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴
美しい琥珀色の白身部分のプリッとした
歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴。
アヒルの卵を独特な手法によって発酵させた珍味として、
日本人の間でも有名なピータン。
ここで紹介する『台湾松花ピータン』は、中国大陸のものより
も臭みが少なく、それでいてコクと旨みがしっかり詰まっている
と評判の商品です。美しい琥珀色の白身部分のプリッとした
歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴。
ピータンをひとつひとつ真空パックしてあるので、鮮度についても安心。
いつでも本場の味が楽しめます。
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中華料理のだしに最もよく使われる乾物のひとつ。 干しエビ ソースの最高峰と言われる「XO醤」にも干し海老が使われているように、 隠し味には欠かせない存在
中華料理の名脇役！
中華料理のだしに最もよく使われる乾物のひとつ。
中華食材 台湾産 干しエビ
ソースの最高峰と言われる「XO醤」にも干し海老が使われているように、
隠し味には欠かせない存在。
中華中華ちまき、台湾大根餅、野菜炒め、チャーハンや
白菜と煮込んでスープにしたりと、
あらゆる料理に使える中華料理の名脇役です！
干しエビをツマミでそのまま食べても美味しいし
お酒の供や食事の小鉢にも最適
また、炒飯の具材にしたり
スープの出汁したり、これを使えば
誰でもお料理名人に♪
乾燥品ですので日持ち良し、水分で戻してそのままお料理♪
シンプルにそのままで
おつまみ、 おやつに噛みしめてじわっとエビの旨みが広がります。
カサカサの乾燥エビではなく、
噛みごたえある干しエビに仕上げています。
使い方は、お湯に数分つけてもどすだけ
（もどすと量は２，３倍くらい膨らみます）。
あとは普通の食材と同じように使います。
一番のおすすめ料理は炒めもの。
ご飯やスープなどとあわせるのはもちろん、
単体の野菜炒めにしてもオイシイ！
スープにだしにも最高！
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もちもち食感、 台湾の風味！ 至福のタロイモ体験
もちもち食感、
台湾の風味！
至福のタロイモ体験！
台湾グルメといったらコレ！
本場の味！台湾タロイモ
台湾芋頭
アレンジしやすいシンプルな冷凍タロイモです
台湾グルメの定番！台湾タロイモ
台湾のタロイモ（芋頭）は、地元の人々に愛される伝統的な食材です。
その独特の風味と食感は、台湾料理の中でも重要な役割を果たしています。
当社のタロイモは、新鮮な台湾産のタロイモを厳選し、丁寧に加工しています。
当社のタロイモは、外側はサクサクとした食感で、
中はふんわりとした食感が特徴です。
タロイモ特有の食感、
ヘルシーで食べやすいので
老若男女から愛されています
食べ方はカンタン！
スープや鍋に入れたり
そのまま食べるだけでなく、様々な料理にも活用できます。
煮物や炒め物、スイーツなど、
幅広いレシピに使える万能な食材です。
また、当社のタロイモは、新鮮さと品質にこだわっています。
厳しい品質管理のもと、上質なタロイモをお届けすることで、
お客様に最高の味を提供します。
アレンジも自由自在！
トッピングやあんかけを工夫したり、
炒め物の具にしたり…
シンプルな味なので色々なアレンジをお楽しみいただけます
湾小集厳選のタロイモは、シンプルなので応用が利きます
ちょっと変わった食べ方として、スープの具にも！
一味違った食感が味わえます
台湾の屋台、家庭で最もポピュラーな食べ物
タロイモ
ぜひご賞味ください！
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肉とエビと野菜の旨味がギュッと凝縮された水餃子は 女性にも大人気。
もちもち食感＆旨味に感動♪
最高のこだわりの
三鮮水餃
「エビ豚肉入り台湾モチモチ水餃子」
ちもちの皮で旨味たっぷりの具材を包み込んだ餃子です。
豚肉や野菜、エビを特製の味付けで
混ぜ合わせた具材がぎゅっと詰まっています。
好きな時に好きなだけ茹でて、残りは冷凍庫に保存!
絶品水餃子が いつでも楽しめます!
水餃子はもちろん、
煮込んでも型崩れしにくいので、
お鍋やスープの具材として、
または冷製餃子としてもおすすめです
水餃子ならではのつるんとした食感♪
肉とエビと野菜の旨味がギュッと凝縮された水餃子は
女性にも大人気。
ぜひお試しください！
ちょっとおかずのボリュームが足りないとき、
スープに冷凍のまま入れることができる
便利な商品ですよ！
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「黒芝麻糊」は、台湾で長年親しまれてきた穀物ドリンク。 黒ごまのコクと香ばしさに、 複数の穀物を組み合わせた、体にやさしい一杯
台湾の定番朝食。黒ごまで、しっかり栄養補給。
「黒芝麻糊」は、台湾で長年親しまれてきた穀物ドリンク。
黒ごまのコクと香ばしさに、
複数の穀物を組み合わせた、体にやさしい一杯です。
粉末タイプなので、
お湯・牛乳・豆乳を注ぐだけで手軽に完成。
忙しい朝や食欲のないときでも、
無理なく栄養を取り入れられます。
朝食代わりはもちろん、
間食や夜の軽い食事にもおすすめ。
毎日の健康習慣として続けたい黒ごまドリンクです。
本商品は、台湾の大手食品メーカーが手がけた黒ごまドリンク。
ほんのりやさしい甘さで、朝食にもぴったり。
黒ごまをベースに、黒豆・そば・大豆・玄米・ハトムギ・オートミールなど、
日本ではなかなか出会えない穀物をバランスよくブレンドしています。
粉末そのものから立ちのぼる、香ばしい黒ごまの香りも魅力です。
お湯で溶かすのはもちろん、
ホットミルクや豆乳で割れば、さらにコク深い味わいに。
忙しい朝でも、手軽に健康的な一杯が完成します。
作り方はとても簡単。
カップに粉末を入れ、180〜200mlのお湯、または牛乳・豆乳を注いで混ぜるだけ。
さらに、
・ヨーグルトやサラダにふりかけて
・ゼラチンを加えて冷やせば「黒ごまプリン」
・白玉団子やゆで小豆を添えてデザートにも
朝食にもおやつにも使える、
毎日にうれしい万能・黒ごま健康ドリンクです。
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やみつき確定！★ご家庭でお手軽にプロの味★ 自信をもってオススメする台湾名物・鉄板棒餃子
ご家庭でお手軽にプロの味
業務用
自信をもってオススメする台湾名物・鉄板棒餃子
旨みを逃さずそのまま閉じ込めた冷凍でお届けいたしますので
お手持ちのフライパンで焼き温めるだけの カンタン調理
そのままで食べるのはモチロン、
いつもとちょっと違うつけダレを用意してみたり、
トッピングをしてみるだけで特別なお料理に変身します！
ビールとの相性も抜群！
お子様にも食べやすい味ですので
大勢で集まってワイワイとご賞味いただいてはいかがでしょうか
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