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  • 台湾の老舗菓子文化が息づく、 素朴でありながら奥深い美味しさをぜひご堪能ください。
    2026.03.10
    B1F 台湾小集

    台湾の老舗菓子文化が息づく、 素朴でありながら奥深い美味しさをぜひご堪能ください。

    杏仁桃酥(あんにんタオスー)

    台湾で長年愛され続ける伝統菓子「桃酥(タオスー)」に、
    香り高い杏仁を贅沢に加えた上品な焼き菓子です。

    バターとラードを絶妙な配合で練り上げ、
    オーブンで丁寧に焼き上げることで、
    外はサクッ、中はほろほろと崩れる繊細な食感を実現。

    ひと口かじると、香ばしい焼き菓子の風味とともに
    杏仁のやさしく華やかな香りがふわっと広がり、
    甘さ控えめで後味はすっきり。

    お茶請けにはもちろん、
    コーヒーや台湾茶とも相性抜群。
    どこか懐かしく、心がほっと和らぐ味わいは、
    自分へのご褒美にも、贈り物にもおすすめです。

    台湾の老舗菓子文化が息づく、
    素朴でありながら奥深い美味しさをぜひご堪能ください。

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