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タグ「おうち台湾」を含む記事の一覧です。

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2026.11.13
B1F 台湾小集

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。

台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください

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2026.11.10
B1F 台湾小集

たっぷりの大根をベースに、干し海老や椎茸の旨味をギュッと凝縮させ、素材本来の風味を大切に仕上げています。

皆様、こんにちは。

本日は、私たちが自信を持っておすすめする
「台湾の大根餅（ローボガオ）」をご紹介します。

台湾ではお正月や特別な日、
そして毎日の朝食としても愛されている伝統の味。

当店のレシピは、たっぷりの大根をベースに、
干し海老や椎茸の旨味をギュッと凝縮させ、
素材本来の風味を大切に仕上げています。

「外はカリカリ、中はとろけるような柔らかさ」
厚めに切ってフライパンでじっくり焼き上げれば、
香ばしい香りがキッチンに広がります。

余計なものは加えず、体に優しい味わいにこだわりました。
ご家族での食卓に、あるいは大切なお客様へのおもてなしに。
本場台湾の豊かな食文化を、ぜひご自宅で体験してください。

通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/radish-ricecake-30/

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2026.11.10
B1F 台湾小集

一口飲めば、阿里山の霧深い茶畑の風景が目に浮かぶような、癒しのひととき。食後のリラックスタイムや、贈り物にもおすすめの台湾高山烏龍茶です。

台湾中部・阿里山の澄んだ空気と豊かな自然に包まれた高山茶園で丁寧に育まれた、人気の烏龍茶「金萱（きんせん）」。
標高の高い地域ならではの昼夜の寒暖差と深い霧が、
茶葉にまろやかな甘みと豊かな香りを与えています。

金萱茶は、より美味しく、
より香り高い烏龍茶を目指して長年改良を重ね、
1981年に台湾茶業改良場によって誕生した新品種。
正式名称は「台茶十二號（Tai Cha No.12）」と呼ばれ、台湾を代表する高級烏龍茶のひとつとして親しまれています。

茶葉は、新芽を含む柔らかな三枚葉を一枚一枚丁寧に手摘み。
さらに、伝統製法による繊細な手もみ工程を経て仕上げられています。
そのため、茶葉本来の旨みや甘みがしっかりと引き出され、
口当たりはとてもなめらかで優しい味わいです。

金萱茶最大の魅力は、ふんわりと広がる甘く上品な香り。
まるでバニラやミルクを思わせるような優雅な香気が特徴で、
「ミルク烏龍茶」とも呼ばれるほど。
香料などを使用していないにもかかわらず、
自然由来とは思えないほど甘く華やかな余韻を楽しめます。

一口飲めば、阿里山の霧深い茶畑の風景が目に浮かぶような、癒しのひととき。
食後のリラックスタイムや、贈り物にもおすすめの台湾高山烏龍茶です。

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2026.11.11
B1F 台湾小集

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます

台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。

台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください

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2026.10.23
B1F 台湾小集

★ 台湾割りパンの皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。

ナチュラルな素材で作られた伝統的な刈包の皮（台湾風割りパン）に、
セットに含まれているジューシーな豚角煮をはじめ、いつものおかずや腸詰、
北京ダック、焼肉、野菜炒めなどを挟んで楽しむことができます。あなたのアイデア次第で、
飽きが来ない美味しい刈包が楽しめます。

※ 刈包の皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
※ 冷凍保存が簡単で、肉そぼろやハムを挟んでも美味しいので、3食とも楽しむことができます。
刈包の皮は解凍不要で、電子レンジで2分、蒸し器で10分蒸すだけで食べられます。

1、何もつけずにそのままでも美味しくいただけます。
2、卵や肉そぼろ、ハムを挟むこともできます。
3、酸菜や角煮、パクチー、レタスなどを

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2026.10.22
B1F 台湾小集

厳選された釜炒り緑茶に、新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用し、茶葉の劣化を防ぐために仕上げに花を丁寧に取り除いて作っています。上品な花の香りと爽やかな風味

三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。

・釜炒り緑茶に新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用しました。
・無香料、ジャスミン花の自然な香りのお茶。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に！三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量：12g（2g×6包）ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで美味しくお召し上がりいただけます。

原材料名:ジャスミン茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾、ベトナム

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2026.10.22
B1F 台湾小集

阿里山金萱茶（アリサンキンセンチャ）は、台湾の高山茶の一種で、特に阿里山地域で栽培されています。この茶は、特にその香りと味わいの独自性で知られています。

阿里山金萱茶（アリサンキンセンチャ）は、
台湾の高山茶の一種で、特に阿里山地域で栽培されています。
この茶は、特にその香りと味わいの独自性で知られています。

＃＃＃特徴
1. 香りと味: 金萱茶は、クリーミーで甘い香りを持ち、口当たりが滑らかで、
優れた後味があります。特に、ミルクのような香りが強調されることから「金萱」という名前がついています。

2. 栽培地域: 阿里山は台湾の中央部に位置し、高海抜の条件が整っているため、茶葉の成長に適しています。
この地域の気候は霧が多く、昼夜の温度差が大きいことから、高品質な茶葉が生産されます。
3. 製造過程: 金萱茶は、半発酵のウーロン茶で、特有の製造プロセスを経て作られます。
葉は摘み取られた後、萎凋、酸化、ローストなどの工程を経て完成します。

4. 健康効果: 台湾茶は一般的に抗酸化物質が豊富で、
健康に良いとされています。金萱茶も例外ではなく、
リラックス効果や消化促進などの効果が期待されています。

＃＃＃飲み方
金萱茶は、ホットでもアイスでも楽しむことができ、
茶葉の量や抽出時間によって味わいが変わります。
お湯の温度や抽出時間を調整することで、
香りや味のバリエーションを楽しむことができます。

阿里山金萱茶は、台湾の豊かな自然環境と伝統的な製茶技術が生み出した、
ユニークで風味豊かな茶です。

ぜひ一度試してみてください。

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2026.10.21
B1F 台湾小集

自然が育む至福の一杯、凍頂四季春茶

台湾中部の美しい凍頂山で大切に育まれた「凍頂四季春茶」は、
花の香りが特徴の台湾三大烏龍茶の一つ。

2000年の世界銘茶品評会で金賞を受賞したその味わいは、
台湾茶ブームの中心的存在として多くの人々に愛されています。

謝さんの茶園で有機肥料を用い、
自然環境に優しい方法で栽培されたこのお茶は、
あなたを至福のひとときへと誘います。

ぜひ本場台湾の風味をお楽しみください。
保存は直射日光、高温多湿を避け、
開封後は新鮮なうちにお楽しみください。

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2026.10.21
B1F 台湾小集

八宝粥はヘルシーで栄養満点の食材を使用しているため、ダイエット効果が期待でき、SNSでも話題になっています。

八宝粥はその名の通り、お粥の一種ですが、
日本のお粥とは大きく異なります。
甘くて栄養豊富な「スイーツ」として、台湾で親しまれています。

この伝統的な中華の甘粥は、穀物、豆類、ドライフルーツなど、八種類の食材を使って作られています。
日本では初詣に甘酒が配られることがよくありますが、
台湾では祭日の際に皆で八宝粥を楽しむ習慣があり、
こうしたスイーツはすっかり定着しています。また、
甘いだけでなく栄養も摂れる点が注目されています。

「八宝粥」では、次の材料を使用しています。
- もち米
- 大麦
- あずき
- ピーナッツ
- 赤インゲン豆
- 竜眼
- 蓮の実
- 白キクラゲ

八宝粥はヘルシーで栄養満点の食材を使用しているため、
ダイエット効果が期待でき、SNSでも話題になっています。

消化にも良いため、胃の調子が優れない方や便秘がちな方にも最適です。

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2026.10.21
B1F 台湾小集

台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。

自宅に居ながらにして、アジア各地の本格的なグルメを手軽に楽しみませんか？

台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、
台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。

台湾出身の店長が自信を持っておすすめする逸品ばかりで、

きっとお気に入りが見つかるはずです。
美味しいものを皆様にご紹介することは、私たちの使命であり、
心からの楽しみです。

ぜひ一度、台湾小集へお越しいただき、アジアの美食文化を体験してください。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！

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