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タグ「おうち台湾」を含む記事の一覧です。

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2026.07.02
B1F 台湾小集

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます

台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。

台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください

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2026.07.02
B1F 台湾小集

台湾の糯米腸は、特に夜市や祭りで人気があり、地元の人々や観光客に愛されています

台湾の夜市を歩くと、必ずといっていいほど目に入る大人気グルメ——糯米腸（ヌオミーチャン）。
もち米を豚腸にぎっしり詰めて蒸し上げた台湾伝統のローカルフードで、
そのもっちりとした食感と、噛むほどに広がる素朴で奥深い味わいが特徴です。

地元の人々が日常的に楽しむだけでなく、
観光客にも “台湾に来たらまずはこれ！”
と勧められるほどの定番人気。

シンプルな調理法ながら、甘みのあるもち米と香ばしい腸衣が絶妙にマッチし、
屋台の活気や台湾の食文化までも感じられる一品です。

焼いてパリッと香ばしくしても良し、蒸してしっとり楽しむも良し。
お好みで台湾式の甘辛いソースをかければ、まるで夜市で食べているような“本場の味”をご自宅で気軽に再現できます。

ぜひ台湾の夜市にいる気分で、本場仕込みの糯米腸の美味しさを味わってみてください！

▼ 糯米腸のご購入はこちらから
https://item.rakuten.co.jp/vin/komecho-18/

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2026.07.02
B1F 台湾小集

「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。もっちり、ジュワッジュワッと！

こんにちは、B1台湾小集でございます。
　今回は
当店の名物「ゆでる小籠包」をご紹介いたします
正統派の小籠包は皮が薄く、肉汁たっぷりで
とても美味しいですが
自宅で調理するとには蒸し器がなかったり、
蒸し方が難しくて、失敗することも多いのは小籠包愛好者の共通の悩み
そこで、オススメしたいのはこちらの商品
★ゆでる小籠包★
当店の名物「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで
小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。
もっちり、ジュワッジュワッと！台湾小集の自慢のゆでる肉汁小籠包
秘伝配合によって実現した薄くてもちもちした皮。
その中に、厳選した国産豚100%使用の肉餡は、
豚肉のゼラチン質をショウガ、
ネギと一緒に蒸して抽出した煮凝りにして入れることで、
小籠包のようなあふれ出る肉汁を再現しました。
調理方法は、焼き・水・蒸しはもちろん、独自のアレンジ料理にも最適です
☆大ぶりで中から溢れてくる肉汁は言うことなしの絶品です。
熱々で、出てきますので火傷には要注意ですよ
☆皮は分厚くてプリップリ☆
お値段は８個入りで698円（税込）とお手頃です。
　ぜひ　お試しくださいませ
通販はコチラ
　　https://item.rakuten.co.jp/vin/shoronpo-yuderu/

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2026.07.01
B1F 台湾小集

★ミルク味のヌガーをネギが練り込まれたクラッカーに挟んだ物が、いわゆる台湾の「ヌガークラッカー」と呼ばれるもの。

台湾土産として定番化つつある「ヌガークラッカー」をご存じでしょうか？

濃厚でしっとりしたミルクヌガーをサクサクのネギクラッカーでサンドしたお菓子。
ミルクヌガーの優しい甘さとネギクラッカーの甘じょっぱさがクセになる美味しさ。

台湾茶との相性抜群！お茶請けにピッタリ！

ミルク味のヌガーをネギが練り込まれたクラッカーに挟んだ物が、
いわゆる台湾の「ヌガークラッカー」と呼ばれるもの。

サクサクのクラッカーと柔らかくて
くちどけの良いヌガーが絶妙に組み合わさった一品。

ヌガーのミルキーな甘さに、クラッカーの塩気が効いて
なかなかグッドな味わいです！

中のヌガーの硬さがちょうど良く、
たっぷり入っているのに歯にくっつかず、食べ応えがあります。

外側のネギクラッカーも塩気があって香ばしく、
どんどん食べてしまう美味しさです。

お買い求めは　B1台湾小集へ

皆様のご来店を心よりお待ちしております

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2026.06.28
B1F 台湾小集

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます

台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。

台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください

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2026.06.23
B1F 台湾小集

台湾限定のリプトン（立頓）ミルクティーシリーズから、香ばしさが際立つロースト烏龍茶ミルクティーが登場です。

台湾でしか出会えない、特別な一杯。
台湾限定のリプトン（立頓）ミルクティーシリーズから、
香ばしさが際立つロースト烏龍茶ミルクティーが登場です。

厳選された焙煎烏龍茶に、まろやかなミルクを絶妙にブレンド。
烏龍茶ならではの芳醇な甘みと、
ほうじ茶を思わせる香ばしいローストの香りが口いっぱいに広がります。

甘すぎず後味はすっきり。
ミルクティーが好きな方はもちろん、
「甘い飲み物はちょっと苦手…」という方にもおすすめです。

☑ ホットで香ばしさをじっくり
☑ アイスでさっぱり爽快に
その日の気分や季節に合わせて、いつでも台湾気分。

自宅でのリラックスタイムや、仕事・家事の合間に。
台湾で愛される本格ウーロンミルクティーを、ぜひご自宅でお楽しみください。

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2026.06.21
B1F 台湾小集

たっぷりの大根をベースに、干し海老や椎茸の旨味をギュッと凝縮させ、素材本来の風味を大切に仕上げています。

皆様、こんにちは。

本日は、私たちが自信を持っておすすめする
「台湾の大根餅（ローボガオ）」をご紹介します。

台湾ではお正月や特別な日、
そして毎日の朝食としても愛されている伝統の味。

当店のレシピは、たっぷりの大根をベースに、
干し海老や椎茸の旨味をギュッと凝縮させ、
素材本来の風味を大切に仕上げています。

「外はカリカリ、中はとろけるような柔らかさ」
厚めに切ってフライパンでじっくり焼き上げれば、
香ばしい香りがキッチンに広がります。

余計なものは加えず、体に優しい味わいにこだわりました。
ご家族での食卓に、あるいは大切なお客様へのおもてなしに。
本場台湾の豊かな食文化を、ぜひご自宅で体験してください。

通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/radish-ricecake-30/

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2026.06.21
B1F 台湾小集

一口飲めば、阿里山の霧深い茶畑の風景が目に浮かぶような、癒しのひととき。食後のリラックスタイムや、贈り物にもおすすめの台湾高山烏龍茶です。

台湾中部・阿里山の澄んだ空気と豊かな自然に包まれた高山茶園で丁寧に育まれた、人気の烏龍茶「金萱（きんせん）」。
標高の高い地域ならではの昼夜の寒暖差と深い霧が、
茶葉にまろやかな甘みと豊かな香りを与えています。

金萱茶は、より美味しく、
より香り高い烏龍茶を目指して長年改良を重ね、
1981年に台湾茶業改良場によって誕生した新品種。
正式名称は「台茶十二號（Tai Cha No.12）」と呼ばれ、台湾を代表する高級烏龍茶のひとつとして親しまれています。

茶葉は、新芽を含む柔らかな三枚葉を一枚一枚丁寧に手摘み。
さらに、伝統製法による繊細な手もみ工程を経て仕上げられています。
そのため、茶葉本来の旨みや甘みがしっかりと引き出され、
口当たりはとてもなめらかで優しい味わいです。

金萱茶最大の魅力は、ふんわりと広がる甘く上品な香り。
まるでバニラやミルクを思わせるような優雅な香気が特徴で、
「ミルク烏龍茶」とも呼ばれるほど。
香料などを使用していないにもかかわらず、
自然由来とは思えないほど甘く華やかな余韻を楽しめます。

一口飲めば、阿里山の霧深い茶畑の風景が目に浮かぶような、癒しのひととき。
食後のリラックスタイムや、贈り物にもおすすめの台湾高山烏龍茶です。

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2026.06.19
B1F 台湾小集

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます

台湾で人気の味を、そのまま日本へ。
台湾直輸入・缶入りタピオカドリンクが登場しました。

もちもち食感のタピオカと、コクのあるミルクティーが絶妙にマッチ。
缶タイプだから、いつでもどこでも手軽に本場の味を楽しめます。

冷やしてそのままはもちろん、氷を入れてグラスに注げばカフェ気分に。
忙しい日にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一杯です。

台湾気分を気軽に味わえる、新しいドリンク体験をぜひお試しください

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2026.06.19
B1F 台湾小集

台湾産カラシナを乳酸発酵させ、香り高い大豆油と唐辛子で仕上げた「酸味 × 辛味 × 香ばしさ」が絶妙な万能ピリ辛高菜です。

◆ 本場台湾の味！酸菜辣椒（365g）◆

台湾で家庭・飲食店問わず定番の中華調味料。
台湾産カラシナを乳酸発酵させ、香り高い大豆油と唐辛子で仕上げた
「酸味 × 辛味 × 香ばしさ」が絶妙な万能ピリ辛高菜です。

■ 使い方は無限大！
•炒め物に混ぜるだけで台湾屋台の味に
•牛肉麺・ラーメン・うどんのトッピングに
•餃子のタレに混ぜてピリ辛酸菜チリソース
•白ご飯の上にのせるだけで“やみつきご飯”
•そのままお酒のおつまみに

■ こんな方におすすめ
•台湾料理が好き
•辛いもの・発酵食品が好き
•自宅で簡単にプロの味にしたい
•業務用としても使える大容量が欲しい

■ 商品のこだわり

・台湾産カラシナを使用した酸菜の豊かな酸味
・唐辛子のピリッとした辛さが後を引く
・365gの大容量でコスパ抜群
・炒め物・鍋・麺類・餃子にも相性◎
・台湾の夜市でも使われる本場の調味料

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2026.06.15
B1F 台湾小集

★ 台湾割りパンの皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。

ナチュラルな素材で作られた伝統的な刈包の皮（台湾風割りパン）に、
セットに含まれているジューシーな豚角煮をはじめ、いつものおかずや腸詰、
北京ダック、焼肉、野菜炒めなどを挟んで楽しむことができます。あなたのアイデア次第で、
飽きが来ない美味しい刈包が楽しめます。

※ 刈包の皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
※ 冷凍保存が簡単で、肉そぼろやハムを挟んでも美味しいので、3食とも楽しむことができます。
刈包の皮は解凍不要で、電子レンジで2分、蒸し器で10分蒸すだけで食べられます。

1、何もつけずにそのままでも美味しくいただけます。
2、卵や肉そぼろ、ハムを挟むこともできます。
3、酸菜や角煮、パクチー、レタスなどを

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2026.06.14
B1F 台湾小集

厳選された釜炒り緑茶に、新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用し、茶葉の劣化を防ぐために仕上げに花を丁寧に取り除いて作っています。上品な花の香りと爽やかな風味

三角ティーバッグで更に便利に、本格的な味と香りがお楽しみいただけます。
タグ付ティーバッグ。

・釜炒り緑茶に新鮮なジャスミンの花を贅沢に使用しました。
・無香料、ジャスミン花の自然な香りのお茶。
・茶葉が開くから味も香りも本格的に！三角タイプのティーバッグにはリーフで使用している茶葉がそのまま入っています。
・内容量：12g（2g×6包）ティーバッグ1個でカップ3杯程度まで美味しくお召し上がりいただけます。

原材料名:ジャスミン茶
賞味期限:90日前後以上分をお届け
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名:台湾、ベトナム

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2026.06.12
B1F 台湾小集

台湾限定のリプトン（立頓）ミルクティーシリーズから、香ばしさが際立つロースト烏龍茶ミルクティーが登場です。

台湾でしか出会えない、特別な一杯。
台湾限定のリプトン（立頓）ミルクティーシリーズから、
香ばしさが際立つロースト烏龍茶ミルクティーが登場です。

厳選された焙煎烏龍茶に、まろやかなミルクを絶妙にブレンド。
烏龍茶ならではの芳醇な甘みと、
ほうじ茶を思わせる香ばしいローストの香りが口いっぱいに広がります。

甘すぎず後味はすっきり。
ミルクティーが好きな方はもちろん、
「甘い飲み物はちょっと苦手…」という方にもおすすめです。

☑ ホットで香ばしさをじっくり
☑ アイスでさっぱり爽快に
その日の気分や季節に合わせて、いつでも台湾気分。

自宅でのリラックスタイムや、仕事・家事の合間に。
台湾で愛される本格ウーロンミルクティーを、ぜひご自宅でお楽しみください。

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2026.06.12
B1F 台湾小集

金萱茶は、クリーミーで甘い香りを持ち、口当たりが滑らかで、優れた後味があります。特に、ミルクのような香りが病みつきになります

阿里山金萱茶（アリサンキンセンチャ）は、
台湾の高山茶の一種で、特に阿里山地域で栽培されています。
この茶は、特にその香りと味わいの独自性で知られています。

＃＃＃特徴
1. 香りと味: 金萱茶は、クリーミーで甘い香りを持ち、口当たりが滑らかで、
優れた後味があります。特に、ミルクのような香りが強調されることから「金萱」という名前がついています。

2. 栽培地域: 阿里山は台湾の中央部に位置し、高海抜の条件が整っているため、茶葉の成長に適しています。
この地域の気候は霧が多く、昼夜の温度差が大きいことから、高品質な茶葉が生産されます。
3. 製造過程: 金萱茶は、半発酵のウーロン茶で、特有の製造プロセスを経て作られます。
葉は摘み取られた後、萎凋、酸化、ローストなどの工程を経て完成します。

4. 健康効果: 台湾茶は一般的に抗酸化物質が豊富で、
健康に良いとされています。金萱茶も例外ではなく、
リラックス効果や消化促進などの効果が期待されています。

＃＃＃飲み方
金萱茶は、ホットでもアイスでも楽しむことができ、
茶葉の量や抽出時間によって味わいが変わります。
お湯の温度や抽出時間を調整することで、
香りや味のバリエーションを楽しむことができます。

阿里山金萱茶は、台湾の豊かな自然環境と伝統的な製茶技術が生み出した、
ユニークで風味豊かな茶です。

ぜひ一度試してみてください。

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2026.06.12
B1F 台湾小集

自然が育む至福の一杯、凍頂四季春茶

台湾中部の美しい凍頂山で大切に育まれた「凍頂四季春茶」は、
花の香りが特徴の台湾三大烏龍茶の一つ。

2000年の世界銘茶品評会で金賞を受賞したその味わいは、
台湾茶ブームの中心的存在として多くの人々に愛されています。

謝さんの茶園で有機肥料を用い、
自然環境に優しい方法で栽培されたこのお茶は、
あなたを至福のひとときへと誘います。

ぜひ本場台湾の風味をお楽しみください。
保存は直射日光、高温多湿を避け、
開封後は新鮮なうちにお楽しみください。

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2026.06.11
B1F 台湾小集

八宝粥はヘルシーで栄養満点の食材を使用しているため、ダイエット効果が期待でき、SNSでも話題になっています。

八宝粥はその名の通り、お粥の一種ですが、
日本のお粥とは大きく異なります。
甘くて栄養豊富な「スイーツ」として、台湾で親しまれています。

この伝統的な中華の甘粥は、穀物、豆類、ドライフルーツなど、八種類の食材を使って作られています。
日本では初詣に甘酒が配られることがよくありますが、
台湾では祭日の際に皆で八宝粥を楽しむ習慣があり、
こうしたスイーツはすっかり定着しています。また、
甘いだけでなく栄養も摂れる点が注目されています。

「八宝粥」では、次の材料を使用しています。
- もち米
- 大麦
- あずき
- ピーナッツ
- 赤インゲン豆
- 竜眼
- 蓮の実
- 白キクラゲ

八宝粥はヘルシーで栄養満点の食材を使用しているため、
ダイエット効果が期待でき、SNSでも話題になっています。

消化にも良いため、胃の調子が優れない方や便秘がちな方にも最適です。

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2026.06.11
B1F 台湾小集

冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています

自宅に居ながらにして、アジア各地の本格的なグルメを手軽に楽しみませんか？

台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、
台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。

台湾出身の店長が自信を持っておすすめする逸品ばかりで、

きっとお気に入りが見つかるはずです。
美味しいものを皆様にご紹介することは、私たちの使命であり、
心からの楽しみです。

ぜひ一度、台湾小集へお越しいただき、アジアの美食文化を体験してください。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！

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2026.06.09
B1F 台湾小集

スープや鍋料理の具材はもとよりおでんの具材や揚げ魚団子としても美味しい!!

スープや鍋料理の具材はもとより
おでんの具材や揚げ魚団子としても美味しい!!

台湾料理の代表的な食材。それが…
魚包蛋!!

魚とイカのすり身に新鮮な魚卵が入った極上の一品！

新鮮なたまごがいっぱい!!

塩・しょうゆ・みそ、どんな味にも合う！！

鍋に入れても美味しい!

ジューシーな魚包蛋をぜひご堪能ください!!

通販はコチラ

https://item.rakuten.co.jp/vin/yudanbao-30/

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