広東料理の魅力が詰まった本格飲茶、海老蒸し餃子をご紹介します。
台湾小集の海老蒸し餃子は、浮き粉と片栗粉を絶妙に組み合わせた透明感あるプルプルの皮が特徴です。
その中に包まれた大ぶりのエビが、一口噛むたびに溢れる旨味をお届けします。
水晶のような輝きを持つ皮の中にぷりぷりでジューシーなエビを贅沢に詰め込んだこの一品は、
一度食べたら忘れられない贅沢な味わいです。
本格的な広東風の一品を是非ご家庭でお楽しみください。
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台湾小集の海老蒸し餃子は、浮き粉と片栗粉を絶妙に組み合わせた透明感あるプルプルの皮が特徴です
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中国四川発祥の人気料理「麻辣湯を、手軽に楽しめる一品。 花椒のしびれる刺激と唐辛子のコク深い辛さが絶妙に重なり、あと引く美味しさがクセになります。
本場のしびれる旨さを、自宅で手軽に。
医食同源ドットコムの「マーラータン」
中国四川発祥の人気料理「麻辣湯（マーラータン）」を、手軽に楽しめる一品。
花椒のしびれる刺激と唐辛子のコク深い辛さが絶妙に重なり、あと引く美味しさがクセになります。
スープはただ辛いだけでなく、旨みと香りのバランスにこだわった本格派。
お好みの野菜やお肉、春雨を加えるだけで、あなただけの一杯が完成します。
さらに、体を温めるスパイスを使用しているので、
“美味しく食べて整える”医食同源の考え方にもぴったり。
忙しい日の一食にも、ちょっと贅沢したい時にも。
やみつきになる一杯を、ぜひご自宅で。
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/isdg-m-12/
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