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  • ひと口飲めば広がる、まろやかな酸味とピリッとした辛さ。 絶妙なバランスで仕上げたスープは、さっぱりしながらもコク深く、 最後の一口まで飽きのこない美味しさです。
    2026.06.25
    B1F 台湾小集

    ひと口飲めば広がる、まろやかな酸味とピリッとした辛さ。 絶妙なバランスで仕上げたスープは、さっぱりしながらもコク深く、 最後の一口まで飽きのこない美味しさです。

    酸味と辛味がクセになる、本格スープ。
    医食同源ドットコムの「サンラータン(酸辣湯)」

    ひと口飲めば広がる、まろやかな酸味とピリッとした辛さ。
    絶妙なバランスで仕上げたスープは、さっぱりしながらもコク深く、
    最後の一口まで飽きのこない美味しさです。

    お好みで豆腐や卵、きのこを加えるだけで、
    具だくさんの本格中華スープが簡単に完成。
    忙しい日でも、手軽に“お店の味”が楽しめます。

    さらに、体を温める食材とやさしい酸味で、
    食欲がない日やリフレッシュしたい時にもぴったり。
    美味しく食べて、内側から整える一杯です。

    毎日の食卓に、ちょっと贅沢な中華のひとときを。


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  • 中国四川発祥の人気料理「麻辣湯を、手軽に楽しめる一品。 花椒のしびれる刺激と唐辛子のコク深い辛さが絶妙に重なり、あと引く美味しさがクセになります。
    2026.06.25
    B1F 台湾小集

    中国四川発祥の人気料理「麻辣湯を、手軽に楽しめる一品。 花椒のしびれる刺激と唐辛子のコク深い辛さが絶妙に重なり、あと引く美味しさがクセになります。

    本場のしびれる旨さを、自宅で手軽に。
    医食同源ドットコムの「マーラータン」

    中国四川発祥の人気料理「麻辣湯(マーラータン)」を、手軽に楽しめる一品。
    花椒のしびれる刺激と唐辛子のコク深い辛さが絶妙に重なり、あと引く美味しさがクセになります。

    スープはただ辛いだけでなく、旨みと香りのバランスにこだわった本格派。
    お好みの野菜やお肉、春雨を加えるだけで、あなただけの一杯が完成します。

    さらに、体を温めるスパイスを使用しているので、
    “美味しく食べて整える”医食同源の考え方にもぴったり。

    忙しい日の一食にも、ちょっと贅沢したい時にも。
    やみつきになる一杯を、ぜひご自宅で。

    通販はコチラ

    https://item.rakuten.co.jp/vin/isdg-m-12/



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    #温活
    #やみつきグルメ

  • 【火鍋だけじゃない!】麻辣湯(マーラータン)にも使える絶品中華鍋の素
    2026.06.23
    B1F 台湾小集

    【火鍋だけじゃない!】麻辣湯(マーラータン)にも使える絶品中華鍋の素

    【火鍋だけじゃない!】麻辣湯(マーラータン)にも使える絶品中華鍋の素

    本場・四川の伝統的な味わいを、おうちで手軽に楽しめる「好人家 火鍋底料(火鍋の素)」をご紹介します!

    お鍋好き、辛いもの好きにはたまらないこの商品。長ネギ、生姜、ニンニク、そして旨味たっぷりの豆板醤をベースに、厳選された13種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。伝統的な製法で仕上げられた本格的な辛さと奥深い風味は、ひと口食べれば体の芯からぽかぽかと温まります。

    使い方はとってもカンタン!
    沸騰したお鍋にこの「火鍋の素」をポンと入れ、お好みの具材(お肉や野菜、春雨など)を加えるだけで、おうちがたちまち本格中華料理店に早変わり。唐辛子のピリッとした辛みと、花椒(ホアジャオ)の爽やかに痺れる香りのハーモニーを、心ゆくまでご堪能いただけます。

    さらに、この「好人家 火鍋の素」の最大の魅力は、その圧倒的な万能さ!
    火鍋や今大人気の「麻辣湯(マーラータン)」としてはもちろん、以下のようなアレンジ料理にもフル活用できます。

    野菜炒めにひとかけして、お店のような深いコクをプラス

    麺料理に加えて、ピリ辛アクセントに

    汁なし混ぜそばや、本格的な麻辣豆腐(マーボートウフ)の味付けに

    本場四川の風味をそのままに、あらゆる料理をワンランクアップさせてくれる万能調味料です。おうちで手軽に楽しめる本格薬膳火鍋を、ぜひ一度お試しください。

    お買い求めはコチラからどうぞ!

    https://item.rakuten.co.jp/vin/goodhome-1/

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  • パウダーだから使い方もいろいろ! シンプルに熱湯に溶かしてそのまま杏仁茶に 杏仁茶にゼラチンや寒天を溶かし入れて杏仁豆腐に
    2026.06.21
    B1F 台湾小集

    パウダーだから使い方もいろいろ! シンプルに熱湯に溶かしてそのまま杏仁茶に 杏仁茶にゼラチンや寒天を溶かし入れて杏仁豆腐に

    本格派クオリティ

    簡単お手軽おうちで本格杏仁!




    ちょっとのどを潤したいとき、

    やさしい味の杏仁茶を試してみてはいかがでしょうか


    パウダーだから使い方もいろいろ!

    シンプルに熱湯に溶かしてそのまま杏仁茶に

    杏仁茶にゼラチンや寒天を溶かし入れて杏仁豆腐に

    おうちで中華レストランのような杏仁の風味が楽しめます

    溶かすだけでカンタン杏仁ドリンク♪


    熱湯はもちろん、牛乳・豆乳などに溶かすだけで

    オリジナルの杏仁ドリンクが作れます

    加糖タイプなのでそのままでOK


    風味づけにハチミツを加えたり、 タピオカを入れて食感を出したり

    お好みでアレンジしてみてください♪


    杏仁には身体を温める効果も期待できますので

    冷えたときにはホットがオススメです!


    杏仁粉はスイーツの材料としても大活躍!


    定番の杏仁豆腐はモチロン

    ケーキやパンを作る際に風味づけに入れてもOK


    いつもとちょっと違ったおいしさが味わえます



    台湾小集が自信を持ってお届けする

    杏仁粉(加糖タイプ)

    ぜひお試しください!

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