台湾で食卓の絶品の調味料と言えば
このガチョウの油！です。
ほんの少しで料理の味がおいしく変わります！
フランス料理と台湾料理が融合した絶品
新しいがどこか
素朴で懐かしい味わいです。
使い方はカンタン♪
温かいご飯の上に鵝油金葱をほんの少しのせてお試しください。
カリッと焼いたトーストやフランスパンに塗ったり
野菜炒めやチャーハン、ラーメンに
麺類の隠し味はもちろん、ご飯とお粥のお供に、
炒め物、水餃子や肉まんの味付けにもおススメです！
さまざまなアレンジで料理が楽しめますよ♪
★油ネギも使っており
、やさしい味になっております！
ぜひお試しください！！
通販はこちらです
https://item.rakuten.co.jp/vin/gachi-oil-1/
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フランス料理と台湾料理が融合した絶品 新しいがどこか 素朴で懐かしい味わいです
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台湾産カラシナを乳酸発酵させ、香り高い大豆油と唐辛子で仕上げた 「酸味 × 辛味 × 香ばしさ」が絶妙な万能ピリ辛高菜です。
◆ 本場台湾の味！酸菜辣椒（365g）◆
台湾で家庭・飲食店問わず定番の中華調味料。
台湾産カラシナを乳酸発酵させ、香り高い大豆油と唐辛子で仕上げた
「酸味 × 辛味 × 香ばしさ」が絶妙な万能ピリ辛高菜です。
■ 使い方は無限大！
•炒め物に混ぜるだけで台湾屋台の味に
•牛肉麺・ラーメン・うどんのトッピングに
•餃子のタレに混ぜてピリ辛酸菜チリソース
•白ご飯の上にのせるだけで“やみつきご飯”
•そのままお酒のおつまみに
■ こんな方におすすめ
•台湾料理が好き
•辛いもの・発酵食品が好き
•自宅で簡単にプロの味にしたい
•業務用としても使える大容量が欲しい
■ 商品のこだわり
・台湾産カラシナを使用した酸菜の豊かな酸味
・唐辛子のピリッとした辛さが後を引く
・365gの大容量でコスパ抜群
・炒め物・鍋・麺類・餃子にも相性◎
・台湾の夜市でも使われる本場の調味料
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沖縄の豆腐ように似た食品で、 炒め物、肉の煮込みの調味料として使用したり、 そのままご飯のお供にも最適
黄日香（こうにっこう） 白腐乳（白豆腐乳）
中華料理の定番・台湾名物調味料
腐乳（ふにゅう／フールー）とは、
豆腐に麹をつけ、塩水の中でじっくり発酵させた
台湾・中華圏で古くから親しまれている発酵調味料です。
見た目はやさしい白色、
味わいはまろやかでコク深く、
沖縄の「豆腐よう」に似た旨みが特長。
本商品は、台湾を代表する老舗調味料ブランド
「黄日香」伝統製法の白腐乳。
クセが少なく、旨みと塩味のバランスが良いため、
初めての方にも使いやすい人気商品です。
炒め物や肉の煮込みに加えるだけで、
料理に奥行きのあるコクと発酵の旨みをプラス。
また、そのまま少量を
ご飯のお供・お粥・お酒のおつまみとしても絶品です。
いつもの料理がワンランクアップする、
台湾の食卓に欠かせない発酵調味料。
中華料理好きの方にはぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
▶ 通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/siro-hunyu-3/
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四川風の味付け・辛さがお好きな方なら 是非とも試していただきたいです。
こんにちは、B1台湾小集です
ビリビリ辛い！
気持ちいい位の激辛をあなたに！
愛之味
麻辣醤
辛い度数：★★★★
1971年創業の台湾老舗食品メーカー
【愛之味】が贈る激辛調味料！
特選四川特急大紅砲花椒
と
オリジナルブレンドスパイス
（シナモン、丁香、大会、小回、白胡椒
を使った激辛ソースです！
しかし、ただ辛いだけではありません。
辛さの中に感じるうまみと
舌のしびれるような心地よい刺激に
きっと夢中になってしまうでしょう！
四川風の味付け・辛さ府がお好きな方なら
是非とも試していただきたいです。
麺、スープ、麻辣鍋、チャーハン何でも使えます！
他では味わえないこの美味しい辛さ、お試しください！
通販はこちらです
https://item.rakuten.co.jp/vin/ainoaji-mara-002/
B1台湾小集で皆様のご来店お待ちしております
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冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、 台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています
自宅に居ながらにして、アジア各地の本格的なグルメを手軽に楽しみませんか？
台湾小集では、冷凍食品からお菓子、調味料、お茶まで、
台湾をはじめ、中国などアジア各国の厳選された美味しい商品を数多く取り揃えています。
台湾出身の店長が自信を持っておすすめする逸品ばかりで、
きっとお気に入りが見つかるはずです。
美味しいものを皆様にご紹介することは、私たちの使命であり、
心からの楽しみです。
ぜひ一度、台湾小集へお越しいただき、アジアの美食文化を体験してください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！
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