SHOP NEWS

ショップニュース

表示

• 
  2026.03.30
  B1F 台湾小集

  中華料理のだしに最もよく使われる乾物のひとつ。 干しエビ ソースの最高峰と言われる「XO醤」にも干し海老が使われているように、 隠し味には欠かせない存在

  中華料理の名脇役！
  中華料理のだしに最もよく使われる乾物のひとつ。
  中華食材 台湾産　干しエビ
  ソースの最高峰と言われる「XO醤」にも干し海老が使われているように、
  隠し味には欠かせない存在。
  中華中華ちまき、台湾大根餅、野菜炒め、チャーハンや
  白菜と煮込んでスープにしたりと、
  あらゆる料理に使える中華料理の名脇役です！
  干しエビをツマミでそのまま食べても美味しいし
  お酒の供や食事の小鉢にも最適
  また、炒飯の具材にしたり
  スープの出汁したり、これを使えば
  誰でもお料理名人に♪
  乾燥品ですので日持ち良し、水分で戻してそのままお料理♪
  　シンプルにそのままで
  おつまみ、　おやつに噛みしめてじわっとエビの旨みが広がります。
  カサカサの乾燥エビではなく、
  噛みごたえある干しエビに仕上げています。
  使い方は、お湯に数分つけてもどすだけ
  （もどすと量は２，３倍くらい膨らみます）。
  あとは普通の食材と同じように使います。
  一番のおすすめ料理は炒めもの。
  ご飯やスープなどとあわせるのはもちろん、
  単体の野菜炒めにしてもオイシイ！
  スープにだしにも最高！
  
  通販はコチラ
  https://item.rakuten.co.jp/vin/hosi-ebi-100/
  
  #干しエビ
  
  #乾物
  
  #中華食材
  
  #台湾食材
  
  #台湾グルメ
  
  #中華料理好き
  
  #旨味アップ
  
  #料理のコツ
  
  #万能食材
  
  #おうち中華
  
  #炒め物レシピ
  
  #チャーハンレシピ
  
  #スープのだし
  
  #中華スープ
  
  #台湾ちまき
  
  #大根餅
  
  #簡単レシピ
  
  #時短料理

• 
  2026.03.25
  B1F 台湾小集

  ひと口飲めば広がる、まろやかな酸味とピリッとした辛さ。 絶妙なバランスで仕上げたスープは、さっぱりしながらもコク深く、 最後の一口まで飽きのこない美味しさです。

  酸味と辛味がクセになる、本格スープ。
  医食同源ドットコムの「サンラータン（酸辣湯）」
  
  ひと口飲めば広がる、まろやかな酸味とピリッとした辛さ。
  絶妙なバランスで仕上げたスープは、さっぱりしながらもコク深く、
  最後の一口まで飽きのこない美味しさです。
  
  お好みで豆腐や卵、きのこを加えるだけで、
  具だくさんの本格中華スープが簡単に完成。
  忙しい日でも、手軽に“お店の味”が楽しめます。
  
  さらに、体を温める食材とやさしい酸味で、
  食欲がない日やリフレッシュしたい時にもぴったり。
  美味しく食べて、内側から整える一杯です。
  
  毎日の食卓に、ちょっと贅沢な中華のひとときを。
  
  
  #サンラータン
  #酸辣湯
  #医食同源ドットコム
  #本格中華
  #中華スープ
  #酸っぱい辛い
  #旨辛
  #さっぱり辛い
  #おうち中華
  #簡単調理
  #お取り寄せグルメ
  #薬膳料理
  #美容食
  #温活
  #やみつきグルメ