台湾の夜市を歩くと、必ずといっていいほど目に入る大人気グルメ——糯米腸（ヌオミーチャン）。
もち米を豚腸にぎっしり詰めて蒸し上げた台湾伝統のローカルフードで、
そのもっちりとした食感と、噛むほどに広がる素朴で奥深い味わいが特徴です。
地元の人々が日常的に楽しむだけでなく、
観光客にも “台湾に来たらまずはこれ！”
と勧められるほどの定番人気。
シンプルな調理法ながら、甘みのあるもち米と香ばしい腸衣が絶妙にマッチし、
屋台の活気や台湾の食文化までも感じられる一品です。
焼いてパリッと香ばしくしても良し、蒸してしっとり楽しむも良し。
お好みで台湾式の甘辛いソースをかければ、まるで夜市で食べているような“本場の味”をご自宅で気軽に再現できます。
ぜひ台湾の夜市にいる気分で、本場仕込みの糯米腸の美味しさを味わってみてください！
▼ 糯米腸のご購入はこちらから
https://item.rakuten.co.jp/vin/komecho-18/
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台湾の糯米腸は、特に夜市や祭りで人気があり、 地元の人々や観光客に愛されています
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「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで 小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。 もっちり、ジュワッジュワッと！
こんにちは、B1台湾小集でございます。
今回は
当店の名物「ゆでる小籠包」をご紹介いたします
正統派の小籠包は皮が薄く、肉汁たっぷりで
とても美味しいですが
自宅で調理するとには蒸し器がなかったり、
蒸し方が難しくて、失敗することも多いのは小籠包愛好者の共通の悩み
そこで、オススメしたいのはこちらの商品
★ゆでる小籠包★
当店の名物「ゆでる小籠包」は、沸騰したお湯に12分ゆでるだけで
小龍包のようなあふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。
もっちり、ジュワッジュワッと！台湾小集の自慢のゆでる肉汁小籠包
秘伝配合によって実現した薄くてもちもちした皮。
その中に、厳選した国産豚100%使用の肉餡は、
豚肉のゼラチン質をショウガ、
ネギと一緒に蒸して抽出した煮凝りにして入れることで、
小籠包のようなあふれ出る肉汁を再現しました。
調理方法は、焼き・水・蒸しはもちろん、独自のアレンジ料理にも最適です
☆大ぶりで中から溢れてくる肉汁は言うことなしの絶品です。
熱々で、出てきますので火傷には要注意ですよ
☆皮は分厚くてプリップリ☆
お値段は８個入りで698円（税込）とお手頃です。
ぜひ お試しくださいませ
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/shoronpo-yuderu/
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大根特有の匂いもなく、ヘルシーで食べやすいので 老若男女から愛されています
台湾グルメで、日本でも大人気の
「大根餅」のご紹介です!!
台湾グルメといったらコレ！
本場の味！台湾大根餅
アレンジしやすいシンプルな大根餅です
台湾朝ごはんの定番！大根餅
香港伝来の点心の一種で、
大根ともち米を混ぜ合わせて蒸したもちもち食感の一品です
大根特有の匂いもなく、ヘルシーで食べやすいので
老若男女から愛されています
食べ方はカンタン！
きつね色に焼き、たれをつけるだけ
餃子のたれや、甘辛いソース、ポン酢など
お好きなたれをつけてお召し上がりください
トッピングやあんかけを工夫したり、
炒め物の具にしたり…
シンプルな味なので色々なアレンジをお楽しみいただけます
台湾小集厳選の大根餅は、シンプルなので応用が利きます
ちょっと変わった食べ方として、スープの具にも！
一味違った食感が味わえます
台湾の屋台で最もポピュラーな食べ物
大根餅
ぜひご賞味ください！
通販はこちらです
https://item.rakuten.co.jp/vin/radish-ricecake-30/
B1台湾小集で皆様のご来店お待ちしております。
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もちもち食感、 台湾の風味！ 至福のタロイモ体験！
もちもち食感、
台湾の風味！
至福のタロイモ体験！
台湾グルメといったらコレ！
本場の味！台湾タロイモ
台湾芋頭
アレンジしやすいシンプルな冷凍タロイモです
台湾グルメの定番！台湾タロイモ
台湾のタロイモ（芋頭）は、地元の人々に愛される伝統的な食材です。
その独特の風味と食感は、台湾料理の中でも重要な役割を果たしています。
当社のタロイモは、新鮮な台湾産のタロイモを厳選し、丁寧に加工しています。
当社のタロイモは、外側はサクサクとした食感で、
中はふんわりとした食感が特徴です。
タロイモ特有の食感、
ヘルシーで食べやすいので
老若男女から愛されています
食べ方はカンタン！
スープや鍋に入れたり
そのまま食べるだけでなく、様々な料理にも活用できます。
煮物や炒め物、スイーツなど、
幅広いレシピに使える万能な食材です。
また、当社のタロイモは、新鮮さと品質にこだわっています。
厳しい品質管理のもと、上質なタロイモをお届けすることで、
お客様に最高の味を提供します。
アレンジも自由自在！
トッピングやあんかけを工夫したり、
炒め物の具にしたり…
シンプルな味なので色々なアレンジをお楽しみいただけます
湾小集厳選のタロイモは、シンプルなので応用が利きます
ちょっと変わった食べ方として、スープの具にも！
一味違った食感が味わえます
台湾の屋台、家庭で最もポピュラーな食べ物
タロイモ
ぜひご賞味ください！
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/taroimo-500-2/
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肉とエビと野菜の旨味がギュッと凝縮された水餃子は 女性にも大人気。
もちもち食感＆旨味に感動♪
最高のこだわりの
三鮮水餃
「エビ豚肉入り台湾モチモチ水餃子」
ちもちの皮で旨味たっぷりの具材を包み込んだ餃子です。
豚肉や野菜、エビを特製の味付けで
混ぜ合わせた具材がぎゅっと詰まっています。
好きな時に好きなだけ茹でて、残りは冷凍庫に保存!
絶品水餃子が いつでも楽しめます!
水餃子はもちろん、
煮込んでも型崩れしにくいので、
お鍋やスープの具材として、
または冷製餃子としてもおすすめです
水餃子ならではのつるんとした食感♪
肉とエビと野菜の旨味がギュッと凝縮された水餃子は
女性にも大人気。
ぜひお試しください！
ちょっとおかずのボリュームが足りないとき、
スープに冷凍のまま入れることができる
便利な商品ですよ！
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/3sen-suigyouza-45/
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台湾のタロイモは、外側はサクサクとした食感で、 中はふんわりとした食感が特徴です。
もちもち食感、
台湾の風味！
至福のタロイモ体験！
台湾グルメといったらコレ！
本場の味！台湾タロイモ
台湾芋頭
アレンジしやすいシンプルな冷凍タロイモです
台湾グルメの定番！台湾タロイモ
台湾のタロイモ（芋頭）は、地元の人々に愛される伝統的な食材です。
その独特の風味と食感は、台湾料理の中でも重要な役割を果たしています。
当社のタロイモは、新鮮な台湾産のタロイモを厳選し、丁寧に加工しています。
台湾のタロイモは、外側はサクサクとした食感で、
中はふんわりとした食感が特徴です。
タロイモ特有の食感、
ヘルシーで食べやすいので
老若男女から愛されています
食べ方はカンタン！
スープや鍋に入れたり
そのまま食べるだけでなく、様々な料理にも活用できます。
煮物や炒め物、スイーツなど、
幅広いレシピに使える万能な食材です。
また、当社のタロイモは、新鮮さと品質にこだわっています。
厳しい品質管理のもと、上質なタロイモをお届けすることで、
お客様に最高の味を提供します。
アレンジも自由自在！
トッピングやあんかけを工夫したり、
炒め物の具にしたり…
シンプルな味なので色々なアレンジをお楽しみいただけます
湾小集厳選のタロイモは、シンプルなので応用が利きます
ちょっと変わった食べ方として、スープの具にも！
一味違った食感が味わえます
台湾の屋台、家庭で最もポピュラーな食べ物
タロイモ
ぜひご賞味ください！
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/taroimo-500-2/
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★ラム水餃子★もちもちの皮で旨味たっぷりの具材を包み込んだ餃子です。 羊肉や野菜、生姜 オイスターソースを特製の味付けで 混ぜ合わせた具材がぎゅっと詰まってます
もちもち食感＆旨味に感動♪
最高のこだわりの
羊肉（ラム）水餃
「ラム入りモチモチ水餃子」
もちもちの皮で旨味たっぷりの具材を包み込んだ餃子です。
羊肉や野菜、生姜 オイスターソースを特製の味付けで
混ぜ合わせた具材がぎゅっと詰まっています。
36個大盛り!!
好きな時に好きなだけ茹でて、残りは冷凍庫に保存!
皮に秘伝の配合により、
破れにくく、もちもちの食感にしました。
水餃子はもちろん、
煮込んでも型崩れしにくいので、
お鍋やスープの具材として、
または冷製餃子としてもおすすめです
水餃子ならではのつるんとした食感♪
羊肉と野菜の旨味がギュッと凝縮された水餃子は
女性にも大人気。
ぜひお試しください！
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/ramu-suigyouza-36/
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★ 台湾割りパンの皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
ナチュラルな素材で作られた伝統的な刈包の皮（台湾風割りパン）に、
セットに含まれているジューシーな豚角煮をはじめ、いつものおかずや腸詰、
北京ダック、焼肉、野菜炒めなどを挟んで楽しむことができます。あなたのアイデア次第で、
飽きが来ない美味しい刈包が楽しめます。
※ 刈包の皮は無防腐剤・無添加で、モチモチとした食感が特徴で、そのままでもとても美味しく召し上がれます。
※ 冷凍保存が簡単で、肉そぼろやハムを挟んでも美味しいので、3食とも楽しむことができます。
刈包の皮は解凍不要で、電子レンジで2分、蒸し器で10分蒸すだけで食べられます。
1、何もつけずにそのままでも美味しくいただけます。
2、卵や肉そぼろ、ハムを挟むこともできます。
3、酸菜や角煮、パクチー、レタスなどを
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