台湾で食卓の絶品の調味料と言えば
このガチョウの油！です。
ほんの少しで料理の味がおいしく変わります！
フランス料理と台湾料理が融合した絶品
新しいがどこか
素朴で懐かしい味わいです。
使い方はカンタン♪
温かいご飯の上に鵝油金葱をほんの少しのせてお試しください。
カリッと焼いたトーストやフランスパンに塗ったり
野菜炒めやチャーハン、ラーメンに
麺類の隠し味はもちろん、ご飯とお粥のお供に、
炒め物、水餃子や肉まんの味付けにもおススメです！
さまざまなアレンジで料理が楽しめますよ♪
★油ネギも使っており
、やさしい味になっております！
ぜひお試しください！！
通販はこちらです
https://item.rakuten.co.jp/vin/gachi-oil-1/
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フランス料理と台湾料理が融合した絶品 新しいがどこか 素朴で懐かしい味わいです
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肉のジューシー感と 旨味,香りが お口の中にいっぱい広がり、 肉汁とともに食欲をそそります
魯肉飯（ルーローハン）
手軽にご自宅で！
130ｇずつの個包装だから
使い勝手がよい
角煮の製造段階でカットされる
豚肉の切れ端を「角煮」
と同様に秘伝の台湾スパイスで
煮込みました。
細かく刻み、アツアツご飯に乗せれば
瞬間ルーローハンの出来上がり♪
噛み締めれば、
肉のジューシー感と 旨味,香りが
お口の中にいっぱい広がり、
肉汁とともに食欲をそそります。
台湾屋台の味がご自宅で楽しめちゃいます！
シンプルな見た目ですが、
一回食べればクセになる！
また アイディア次第
様々なお料理のアレンジも
楽々インスタ映え
お料理苦手な方でも
あという間に
「料理自慢」かも♪
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/ruro-han-120-16/
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厳選した台湾高山筍の穂先を 贅沢に使用した 素朴で懐かしい味わいです。
こんにちは、B1台湾小集です
台湾名物「高山メンマ」のご紹介です
台湾で食卓の定番の漬け物と言えば
この香脆筍！です。
この商品は
開封後、単品でお酒のおつまみとして
そのまま食べても良いですし、
麺類のトッピングはもちろん、ご飯とお粥のお供に、
炒め物、水餃子や肉まんの具にもおススメです！
さまざまなアレンジで料理が楽しめますよ♪
★パプリカの色素を使用しているため
赤みのあるところがありますが、
辛味はなく、やさしい味になっております！
ぜひお試しください！！
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★B1階台湾小集★厳選した台湾高山筍の穂先を 贅沢に使用した 素朴で懐かしい味わいです
台湾で食卓の定番の漬け物と言えば
この香脆筍！です。
この商品は厳選した台湾高山筍の穂先を
贅沢に使用した
素朴で懐かしい味わいです
開封後、単品でお酒のおつまみとして
そのまま食べても良いですし、
麺類のトッピングはもちろん、ご飯とお粥のお供に、
炒め物、水餃子や肉まんの具にもおススメです！
さまざまなアレンジで料理が楽しめますよ♪
★パプリカの色素を使用しているため
赤みのあるところがありますが、
辛味はなく、やさしい味になっております！
ぜひお試しください！！
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台湾では定番のグルメ食材です。 甘辛く香ばしい味で、 ご飯・お粥・おにぎりにのせるだけで 一気に台湾気分✨
【台湾の定番ご飯のお供 】
ふわふわ食感がクセになる「肉松（ロウソン）」。
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/roson-200/
豚肉をじっくり煮込み、細かくほぐして乾燥させた
台湾では定番のグルメ食材です。
甘辛く香ばしい味で、
ご飯・お粥・おにぎりにのせるだけで
一気に台湾気分✨
台湾のパン屋さんでは
マヨネーズと合わせた「肉鬆パン」も大人気。
台湾の朝ごはんを思い出す方も多いのではないでしょうか。
まだ食べたことがない方も
ぜひ一度試してみてください。
台湾好きにはたまらない味です😊
通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/roson-200/
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沖縄の豆腐ように似た食品で、 炒め物、肉の煮込みの調味料として使用したり、 そのままご飯のお供にも最適
黄日香（こうにっこう） 白腐乳（白豆腐乳）
中華料理の定番・台湾名物調味料
腐乳（ふにゅう／フールー）とは、
豆腐に麹をつけ、塩水の中でじっくり発酵させた
台湾・中華圏で古くから親しまれている発酵調味料です。
見た目はやさしい白色、
味わいはまろやかでコク深く、
沖縄の「豆腐よう」に似た旨みが特長。
本商品は、台湾を代表する老舗調味料ブランド
「黄日香」伝統製法の白腐乳。
クセが少なく、旨みと塩味のバランスが良いため、
初めての方にも使いやすい人気商品です。
炒め物や肉の煮込みに加えるだけで、
料理に奥行きのあるコクと発酵の旨みをプラス。
また、そのまま少量を
ご飯のお供・お粥・お酒のおつまみとしても絶品です。
いつもの料理がワンランクアップする、
台湾の食卓に欠かせない発酵調味料。
中華料理好きの方にはぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
▶ 通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/siro-hunyu-3/
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国産の“半額以下”で楽しめる高品質唐墨 ■ からすみの名産地・台湾で丁寧に仕上げた高品質の本からすみ（
からすみの通販はコチラ
https://item.rakuten.co.jp/vin/220887/
■ 台湾産からすみ ―
国産の“半額以下”で楽しめる高品質唐墨 ■
からすみの名産地・台湾で丁寧に仕上げた高品質の本からすみ（唐墨）。
旨味の強いボラ卵を使用し、塩漬け・乾燥・熟成を経て完成した味わいは、
国産からすみに引けを取らない濃厚な旨味です。
それでいて価格は国産の半額以下という圧倒的なコストパフォーマンス。
初めての方にも手が届きやすい人気商品です。
■ 濃厚で上品な旨味 ― お酒にも料理にも最適
スライスすれば、ねっとり濃厚な味わいが広がり、お酒の肴にぴったり。
軽く炙ると香ばしさが増し、さらに旨味が際立ちます。
刻んでパスタ・リゾットに加えたり
、サラダやバゲット、卵料理にも使える
万能珍味として大好評。
■ 台湾産からすみが人気の理由
国産の約半額の価格 料理にも惜しみなく使える高品質
濃厚なのにクセが少なく食べやすい お取り寄せ珍味として人気上昇中
■ お召し上がり方>
薄くスライスして酒肴に >軽く炙って
香りを強調 刻んでパスタやリゾットに バゲット・サラダ・卵料理に
高品質 × コスパの良さを兼ね備えた台湾産からすみ。
ご自宅用にも贈り物にも最適です。
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