杏仁桃酥(あんにんタオスー)
台湾で長年愛され続ける伝統菓子「桃酥(タオスー)」に、
香り高い杏仁を贅沢に加えた上品な焼き菓子です。
バターとラードを絶妙な配合で練り上げ、
オーブンで丁寧に焼き上げることで、
外はサクッ、中はほろほろと崩れる繊細な食感を実現。
ひと口かじると、香ばしい焼き菓子の風味とともに
杏仁のやさしく華やかな香りがふわっと広がり、
甘さ控えめで後味はすっきり。
お茶請けにはもちろん、
コーヒーや台湾茶とも相性抜群。
どこか懐かしく、心がほっと和らぐ味わいは、
自分へのご褒美にも、贈り物にもおすすめです。
台湾の老舗菓子文化が息づく、
素朴でありながら奥深い美味しさをぜひご堪能ください。
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台湾の老舗菓子文化が息づく、 素朴でありながら奥深い美味しさをぜひご堪能ください。
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台湾エッグロール サクサク食感と、食べ応えのあるボリューム。 エッグロールは、長年台湾で愛され続けてきた定番焼き菓子で 世代を問わず喜ばれる、台湾定番スイーツ
台湾エッグロール
サクサク食感と、食べ応えのあるボリューム。
エッグロールは、長年台湾で愛され続けてきた定番焼き菓子です。
卵・バター・小麦粉・砂糖のみを使用した、
素材の美味しさが引き立つシンプルな味わい。
薄く焼いた生地をくるっと巻き上げた、
どこか懐かしく、やさしい甘さが広がります。
見た目や食感から
**「台湾蛋巻」**と呼ばれ、
お茶請けやコーヒータイムにぴったり。
余計な材料を使っていないので、
お子様からご年配の方まで、
安心してお楽しみいただけます。
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